12月ながら、上着を1枚脱いでもちょうど良い陽気の休日ランチに訪問。
ラーメン激戦区の川崎駅前から少し歩く立地にありながら、既に列待ちあり。

つけ麺メニューは、濃厚タイプの「煮番搾り」とあっさりタイプの「一番搾り」の2種類。
初訪の今回は当然、お店のオススメと謳う「煮番搾り」を注文…するはずが、
前情報なしで訪問したため「『一番』って言ってるくらいだしこっちがオススメかな」ととんでもない誤解。
よく見れば券売機の上にメニューの説明があったのに。不覚。

後悔はそのへんにしておいて、約15分ほどの列待ちの後入店。
6分ほどで着丼。

「一番搾り」は、"あっさり"の名の通りサラッとした濃い黒色。
一口含むと、魚介系の豊かな旨味を強く感じる激ウマスープ。
"あっさり"でコレなのか。濃厚は一体どうなっているのか…。

そのまま飲んでもウマいスープ。麺を絡ませてマズいワケがない。
300gという麺量を全く重く感じさせない見事なバランス。
程よく細く、厚めにカットされたチャーシューと煮卵も満足度高め。
シメのスープ割りも、注文が入ってからこしらえるというコダワリっぷり。
魔法瓶に入れて持ち歩きたくなる。

前述の通り、初訪なのにオススメを逃すという愚行を犯したが、また来店すれば良いだけの話。
楽しみが2倍になった、と前向きに捉えましょー。
ごちそうさまでした。