●2021年12月16日(木) 晴 12:08訪問 12:15着丼。

●2021年207杯目(12月16杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が12℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F(高崎駅東口)にある『上海華龍 ヤマダ電機LABI１高崎店』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店には入り、正面右側にあるカウンター席へ案内されました。

●訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。

●今回は、【本日のランチ①(つみれ入り野菜ラーメン&五目チャーハン)850円】を注文をして女性店員にアイスコーヒーをサービスして頂きました。

●カウンター席でアイスコーヒーを飲みながら待っていると7分後に発注した「本日のランチ①」が着丼しました。

●本日のランチ①は、つみれ入り野菜ラーメンと五目チャーハンがセットで850円という大変お得なセットでした。

●つみれ入り野菜ラーメンは、つみれ、白菜、ニンジン、木耳、筍、青梗菜等が入っていました。

●先ずは、つみれ入り野菜ラーメンの麺とスープの味見をしてから残りの麺と五目チャーハンを食べました。

●麺は、腰があり食感の良い中細縮れ麺で美味しかったです。

●スープは、熱くてあっさりしたあんかけ風の塩スープで美味しかったです。

●五目チャーハンは、細かく切ったチャーシュー、ニンジン、玉子焼き、刻みネギ等が入っていて美味しかったです。

●リーズナブルで美味しいランチセットを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：塩

②麺の太さ：中細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆