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動物系醤油スープ中細ストレート麺豚肩チャーシュー5、九条ネギ、もやし半チャーハン(ご飯、こま切れチャーシュー、卵、ネギ)久々に第一旭さん食べたくと思いつつも1年以上間が空いてるな~、と思いきや神保町に東京2号店とか、しかもチャーハンあるとのことでググっと興味が!13時半頃、店内先客7~8名、後客もポツポツながら来るね思ってたより広い店内でカウンター10席ほどで2階もあるみたい、カウンター内は大きな鍋にスープぐつぐつお湯もぐつぐつ、隣でガンガンチャーハン煽ってる御苑店の窮屈な感じは無く、全く違うお店のような雰囲気も券売機で購入後、即入店、店員さんへ券を渡ししばし待ちほどなく半チャーハンが先に到着、ほどなくラーメンも到着醤油色のスープ、うわ!ちょい甘めで凄くウマミの強いスープで旨いね(^^♪タレなのか?ウマミなのか?分かりやすい旨さのある醤油スープ、こういう感じだったかな?御苑店と印象が異なる感じ、御苑店はもっと豚感強くこってり感も強かったような気が?ズルズルストレートな麺もしっかりチャーシューも肩っぽいのは一緒も手切りな感じで味も濃い新鮮な九条ネギは最高、シャキシャキ青味もいいアクセント、もやしも麺とは合う半チャーハンはしっかり目の前で作られ、これはいいね熱々でパラっとご飯、味付はラーメンタレかな?味はしっかり目で割と独特の感じも、チャーシュー多め(後から思えばシロミかな?)でこってり感もあり美味しいねこれも含めて第一旭なのかな?新福菜館のように。。。?しっかり美味しいラーメン、しかもチャーハンまで頂けるのはいいね(^^♪久々に御苑店にも行かなければ。。。
中細ストレート麺
豚肩チャーシュー5、九条ネギ、もやし
半チャーハン(ご飯、こま切れチャーシュー、卵、ネギ)
久々に第一旭さん食べたくと思いつつも1年以上間が空いてるな~、と思いきや神保町に東京2号店とか、しかもチャーハンあるとのことでググっと興味が!
13時半頃、店内先客7~8名、後客もポツポツながら来るね
思ってたより広い店内でカウンター10席ほどで2階もあるみたい、カウンター内は大きな鍋にスープぐつぐつお湯もぐつぐつ、隣でガンガンチャーハン煽ってる
御苑店の窮屈な感じは無く、全く違うお店のような雰囲気も
券売機で購入後、即入店、店員さんへ券を渡ししばし待ち
ほどなく半チャーハンが先に到着、ほどなくラーメンも到着
醤油色のスープ、うわ!ちょい甘めで凄くウマミの強いスープで旨いね(^^♪
タレなのか?ウマミなのか?分かりやすい旨さのある醤油スープ、こういう感じだったかな?
御苑店と印象が異なる感じ、御苑店はもっと豚感強くこってり感も強かったような気が?
ズルズルストレートな麺もしっかり
チャーシューも肩っぽいのは一緒も手切りな感じで味も濃い
新鮮な九条ネギは最高、シャキシャキ青味もいいアクセント、もやしも麺とは合う
半チャーハンはしっかり目の前で作られ、これはいいね
熱々でパラっとご飯、味付はラーメンタレかな?味はしっかり目で割と独特の感じも、チャーシュー多め(後から思えばシロミかな?)でこってり感もあり美味しいね
これも含めて第一旭なのかな?新福菜館のように。。。?
しっかり美味しいラーメン、しかもチャーハンまで頂けるのはいいね(^^♪
久々に御苑店にも行かなければ。。。