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大阪の名店ラーメン人生JET出身、そのDNAを確かに感じさせる鶏肉の繊維が溶け込んだ鶏白湯。ムチっとした粘りのある弾力性が特徴的な太麺、個性の強いスープと合わせても負けておらず良いバランス感。やや甘めに味付けされたチャーシューはホロホロと柔らかくなかなか美味。
GJ
DMAX
hori
ひぐま
ゆりりん
雨垂 伊砂
ムチっとした粘りのある弾力性が特徴的な太麺、個性の強いスープと合わせても負けておらず良いバランス感。
やや甘めに味付けされたチャーシューはホロホロと柔らかくなかなか美味。