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今年のラーメン食べ初めは、2日から営業している長男のお店へ。木曜日だけ提供のみたらし醤油の油そばが、本日のみ限定で食べられるなんてうれしいではありませんか。昼どき、並ばずに着席できました。店員さんのキビキビした動きは、見ていて気持ちがいいです。極太麺なので待つことは承知の上です。さて、久しぶりのご対麺。2種類のチャーシュー、白葱と分葱、海苔、お約束の揚げニンニク、そしてレンゲの上にアブラ。眺める間もなく、甘辛いタレとまぜまぜし、ひたすら、麺をいただきます。ラーメンの場合、スープ、麺、具を自分なりのローテーションで食べますが、油そばはオールインワン。何も考えず、ただ食べるだけです。途中おろし生姜で味変し、さらに無心でいただきます。麺が無くなったところで追い飯を投入し、もう、勢いで食べてしまいました。これは体育会系のラーメンですね。大盛にしたかったのですが、食べ過ぎ注意の黄色信号が点滅しそうだったので自重しました。ごちそうさまでした。
三年寝太郎
スプーナー®
とある大学生のラーメン日記
なお
三年寝太郎
モンゴルマン
極太麺なので待つことは承知の上です。さて、久しぶりのご対麺。2種類のチャーシュー、白葱と分葱、海苔、お約束の揚げニンニク、そしてレンゲの上にアブラ。眺める間もなく、甘辛いタレとまぜまぜし、ひたすら、麺をいただきます。ラーメンの場合、スープ、麺、具を自分なりのローテーションで食べますが、油そばはオールインワン。何も考えず、ただ食べるだけです。途中おろし生姜で味変し、さらに無心でいただきます。麺が無くなったところで追い飯を投入し、もう、勢いで食べてしまいました。これは体育会系のラーメンですね。大盛にしたかったのですが、食べ過ぎ注意の黄色信号が点滅しそうだったので自重しました。ごちそうさまでした。