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「わんたん入り醤油らぁ麺」@Ramen FeeLの写真Ramen FeeL

12/10訪問
わんたん入り醤油らぁ麺

トッピングが変わってから初
前回初夏に
ブラッシュアップされた時に食べた時も
美味しかったんだけど・・

今回のは、埼玉県産の香り豚と
国産三元豚のシキンボウ焼豚が乗り、
春菊などの葉物も変わりネギが添えてあります。

スープの厚みがとても増していて、
まろみが増えて旨味と甘さが増し、
めちゃくちゃうまくなっていました!

麺も加水率高めの中細ストレート麺ですが、
少し形状が変わったのかな?
これはスープとの相性もよくって、
よくスープを纏ってくれて、
麺の風味も加わって美味しかったぁ~

まいったよ飲み干してしまった~!
基本的にはスープは健康上飲んでないだけど、
飯田商店さんといいFeeLさんといい、こりゃ大変だ!!

うま~~い

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