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スッキリとした鶏出汁に程良くキレのある塩味のバランスの良い一杯、出汁のクリアな旨味と油のまったりとした鶏の旨味の違いが堪能出来る。皮目をパリッと仕上げた鶏チャーシューの香りもアクセントとして機能性が高い、ワンタンは餡が大きめで食べ応えのあるタイプ。麺は飯田出身らしい柔め仕上げ。
GJ
トシ
やまんば弟
皮目をパリッと仕上げた鶏チャーシューの香りもアクセントとして機能性が高い、ワンタンは餡が大きめで食べ応えのあるタイプ。
麺は飯田出身らしい柔め仕上げ。