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「小ラーメン+すね肉の煮込み」@ラーメン二郎 松戸駅前店の写真12/22訪問🍥

年末の備忘録。
いつもは単騎で乗り込む二郎ですが、本日は会社のジロリアントリオで参拝⛩
えどもんど臨休リベンジで県境をまたいで千葉まで遠征です。
平日早めの時間帯でしたが20人強、着丼まで50分程度だったと思います。
事前にツイッターで見たすね肉の煮込みをみんなで仲良くチョイス。
結果、これが自らを苦しめることに😂
量の申告タイミングを逃し普通でお願いしました。
コールはニンニクとアブラで。

並んでる間に身体がヒエヒエになり、丼で熱交換しながら頂いてまいります。
手前盛られたすね肉の煮込みから甘辛な香りが
デフォの二郎と違う雰囲気。山頂にはほぐし肉アブラ。スープはしょっぱー乳化スープ。ブタは2ブロック+αがスープに潜んでおり肉肉しさ満点です。
ブタは完全に優勝🐷
ほぐしアブラもしょっぱ美味しくて重いスープとよく合います。寒かったのもありグビグビと飲み進めていきます。

残り1/3くらいで急に箸が進まなくなる。
スープに溶かしながら食べていた煮込みと大量の麺が、確実に胃に溜まっているのだ😅
一緒に来た2人は食べ終わりそうな雰囲気で、焦りがさらに襲いかかる。
ニンニク、卓上一味を投下し甘辛脂スープになった丼を何とか完食。
年内最後の二郎でまさかのリバースしそうになりました😑
すね肉煮込みは、個人的にはご飯に乗せてか別皿で、それか麺量減らしてトッピングのアブラも無しでよかったかな。
お店を出ると行列が再生どころか40人程に増殖しておりました。

ごちそうさまでした🙏

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