レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
コロナで足踏みしておりましたが、ようやく行きたかったこちらに。年末ということで凄い行列。店員より声がかかり食券を購入して、しばらく待って、再びお声がかかり店内へ。カウンターのみの店内で席に着くと早めに着丼。綺麗なスープの色と麺線だけでなく接客も美しい。カエシやタレを使わないというスープは、あっさりながらも複雑な美味さと上品な塩気ですが、麺と絡んでも美味さを保つ素晴らしい一品。チャーシューも素晴らしいです。個人的には醤油感の強いラーメンが好きですが、一言で言うなら美しいラーメン。もちろん美味しかったです。
海山 湯二郎
Rio_ramen
うっかり新兵衛
シャカモケ
なばな
ごっち
年末ということで凄い行列。
店員より声がかかり食券を購入して、しばらく待って、再びお声がかかり店内へ。
カウンターのみの店内で席に着くと早めに着丼。
綺麗なスープの色と麺線だけでなく接客も美しい。
カエシやタレを使わないというスープは、あっさりながらも複雑な美味さと上品な塩気ですが、麺と絡んでも美味さを保つ素晴らしい一品。
チャーシューも素晴らしいです。
個人的には醤油感の強いラーメンが好きですが、一言で言うなら美しいラーメン。
もちろん美味しかったです。