春の陽気で美味しいつけ麺が食べたく藤沢方面に。
最初は3年振り位の「はじめ」に行ったのですが、14:30前にも関わらず支度中の札が。。という事で第2候補のこちらに伺いました。
こちらも初めに伺ってからだいぶ経ちますが、後引く旨さがこちらにはあります！

今回選んだメニューはこちらのオリジナルメニューである表題の品にしました。
どんな味わいか期待が膨らみつつ、７分程で注文の品が到着しました。
早速浅草開花楼の極太麺をつけだれに浸し啜ると「辛っ。。」にんにくが予想以上に効果を発揮していて臭みより辛さが際立ってます。
私もそんなににんにく好きではないのでちょっときつめに感じますが、にんにく好きにはたまらんでしょう。
昨今猫も杓子も同じ様な豚骨魚介系のつけ麺だらけの様相からすれば十分に「あり！」です。
トッピングはつけダレにメンマ、ナルト、刻みねぎ、程良い食感のチャーシューと麺の盛りにのりが載っていて及第点です。

中盛という事で難なく完食しスープ割をお願いしようと厨房を見ると、取り仕切る（恐らく店主）の方が「ハイ！」と気持ちの良い掛け声です。
以前来た際は3名程の店員だったと記憶していますが、今日は総勢5名ほどでしょうか、店内気合いを感じます！
スープ割してもまだにんにくの辛さが残りますが、割スープのコクがプラスされた為、だいぶ飲み易い感じです。

総じて「これもありでしょう」。