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平日ランチタイム過ぎ、丁度入れ替わりでほぼ待ち無し。今日の麺はいつもより柔らかく少し細めとのこと。香り高さは変わらずわらび餅の様な食感になっており、むしろ通常よりこちらの方が美味しく感じる。味玉は変わらず絶品。醤油のキレを感じながらも柔らかい仕上がりのスープは塩よりも好み。
りるは
ratomen
お志乃
久我衣
トシ
今日の麺はいつもより柔らかく少し細めとのこと。
香り高さは変わらずわらび餅の様な食感になっており、むしろ通常よりこちらの方が美味しく感じる。
味玉は変わらず絶品。
醤油のキレを感じながらも柔らかい仕上がりのスープは塩よりも好み。