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2022年 23杯目 1/22(土)昼少し前にお伺い。秋葉原駅から徒歩10分くらい。秋葉原のすこし怪しい(失礼?)電気用品点が並ぶ通りにあります。到着時点で店外5人待ちに接続。開店早く5分ほどで入店。基準(70)スープ(5):+3 喜多方坂内っぽいです。麺(5):+4 平打麺です。しこしこつるつるしてて、手打ちと言われても信じそう。具(5):+3 喜多方坂内っぽいです。バラチャーシュー3枚、メンマ、ねぎ。チャーシューは手切りでそこそこ厚さがあります。居心地(5):+1 カウンターだけでキッチンを囲んでいます。感動(5):+3 ぎり700円台ですが、この価格でこの場所でこの内容、気に入りました。総合(5):+4 88点
秋葉原駅から徒歩10分くらい。秋葉原のすこし怪しい(失礼?)電気用品点が並ぶ通りにあります。
到着時点で店外5人待ちに接続。開店早く5分ほどで入店。
基準(70)
スープ(5):+3 喜多方坂内っぽいです。
麺(5):+4 平打麺です。しこしこつるつるしてて、手打ちと言われても信じそう。
具(5):+3 喜多方坂内っぽいです。バラチャーシュー3枚、メンマ、ねぎ。チャーシューは手切りでそこそこ厚さがあります。
居心地(5):+1 カウンターだけでキッチンを囲んでいます。
感動(5):+3 ぎり700円台ですが、この価格でこの場所でこの内容、気に入りました。
総合(5):+4
88点