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「だんだん辛くなる味噌つけ麺」@立川マシマシ ロイヤルスープの写真1月23日日曜日、午前11時半前に訪問。
お腹のすき方が、微妙?
減っている、何か食べたいが、これが食いたくなった。
10時半過ぎに出ようと思っていた。
が、かみさんが朝飯買いに、で11時ちょい前に戻ってきた。
歩いていく、お金を調達。
郵便局、んんん手数料?
土日は手数料を取られるらしい。
しょうがない、痛い目で学ぼうと。
現金あんまり使わないけど、現金しかのところも。

混んでいるかと思ったが、並びは無し。
が、中に入ってみると、空いている席が?
奥の方にひとつ空いていた。
スタッフは、3人。
あの店主さんもいる、おさふねから居る人。
この人、よくお話をしている。
まぁ、職場は楽しいほうが?

ホントに満席なんだ、昼時と。
両隣、というか向こう3軒?
絵にかいたような、おデブ。
しかも、ラーメンが出てきたら、これでもかの蓮華受け。
地獄絵図である。
野菜ましは、知っているが、蓮華受けは知らないようだ。
インスパイヤにはまって、ハスミ新町で、教わるがいい。
ラーの風上にも置けない、豚野郎。
見た目の通りだから?

何人かの丼待ち、その後なので、待ち時間は?
5分は過ぎて、出てきた。
コールは、野菜少な目で。
今回は、野菜と肉の丼のほうにも、辛いのが少し入っていた。
麺は、辛いのが絡めてある。
単純な唐辛子ではない、亡きおさふねの辛い麺。
それと同じものがまぶしてある。

麺は、ハスミの極太麺のようにも見えた。
茹でるところがすぐ前の席。
麺量は、量っているんだね。
もやしは、茹でたてで温度がある。
麺は、熱盛というわけにはいかないもの。
インスパイヤの咀嚼感満点の麺。
汁は、ここのデフォに、ちょいの辛みそが入ったもの。
これに、麺に絡めてあるまぶしもので、味が辛くなっていく。

肉は、形成肉2枚。
今回は、脂の具合がちょうどよく、当たり?
煮汁の甘さ加減と、脂のバランスが好みに合った。
寝かし具合での、味のしみ込み、落ち着きも。

並でも、量は十分。
もうそんな感じになってしまった?
野菜少な目といったが、少なくもない。
麺と合わせて、シャキシャキ感をずっと、楽しめるくらいの。

辛くなった汁、野菜の残りと流し込んだ。
割?ないだろうな?

備忘。
昨日の夜も呑んでいた。
WOWOWでヨアソビライブ、無事に録画しBDに。
テレビは、アド街、美の巨人を見ていた。
アテとして、牛モツをキャベツと辛く煮た?
もつ鍋のつもりだったが、キムチ鍋の素、味噌も。
やや食った。

今朝は、4時に目が覚めた。
お腹残っている、がまぁちょっとすっきり。
5時をちょっと過ぎて、朝ラン。
いつもの日曜のコース。
昨日ほど寒くない、北風が強いか?
薬師池は、まだライトが残っている。
池から、蒸気が立ち込めてなかった。
というくらいの寒さ。
7時過ぎに戻ってきた。
サブ2?だったのか。

洗濯し、体幹も、洗濯もの干して。
美術番組、園芸番組などを。

食らった後、散歩コースの一部で戻ってきた。

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