Fat'n Garlic
しゅうまる
ゆずやん
スージーのなのなQ
朧
tetunamaFat'n Garlicさんの他のレビュー
90点
87点
95点
87点
93点
コメント
Fat'n Garlicさん、こんばんは。
液体アブラの表面張力が楽しそうですね〜
でもこれは…
すり鉢なんですか？？
新春終わってしまいましたが、
そろそろ行こうかなとは思っています。
凶暴な一杯堪能されたようですね！
ひゃる | 2022年1月26日 20:31＞ひゃるさん、
ありがとうございます。
確かに上から見るとすり鉢に色的に見えますが、普通の大丼です。たぶん450あるかないかくらいなので、量的には標準的な大だと思います。
この非乳化な液体脂の表面張力、嬉しくなってしまいます（笑）。凶暴だけど優しさもあるって感じで、仙川独特の一杯です。
Fat'n Garlic | 2022年2月4日 00:09
そしてその下にうごめく漆黒の仙川ブラックスープ。
むにむに触感の仙川中太麺。
ゴロっと肉々しい仙川豚。
ぶっきらぼうで朴訥だが、信頼のおける、仙川店内の空気感。
やはり好きだなあ、仙川二郎。
改めて嬉しい実感を新たにした、新春のいい一杯でした。