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「辛味噌ラーメン+ライス+辛ネギ」@花木流味噌 三鷹店の写真部下を気遣って有給取らせた日に限って、
問題発生して忙しい。
どうも、さぴおです

■成増に本店を持つハイコスパ東京濃厚味噌

三鷹の北口目の前。
よしきゅうの居抜きにできたこちらのお店。
お昼ごろに訪問すると相変わらず並んでいます。

よしきゅうのときは並んでるところなんて見たことなかったのになぁ…

この日はある宿題をもっての訪問。
成増のレポに「ライス無料おかわり自由」と読み、
三鷹店でもそうなのかを確かめに来た次第。
前回は無料ライスをチャーハンに変えてしまいましたからね…

ライスおかわり自由を見越して
ライスを多く消費しそうな辛味噌ラーメンを注文です。

⚫️実食
スープはデフォよりもやや赤くなりましたが
辛さは穏やか目ですね。
味噌の美味さと、豚骨の円やかさをよく感じられていて
ベースはマロあま味噌という味わい。
そこに辛さが程よく効いていて全体を〆てくれています。

麺は中太ストレート。
この麺がモチモチとしていて美味しいんですよね。
札幌味噌と違い、粘度が高まってますから
これくらいの麺の存在感があります。
札幌味噌でも『雪風』とかはこれくらいの
マロ甘味噌ではありますが。

トッピングの主役とも言える
追加した辛ネギをライスに移して
スープを掛けていただきます!

思わず2回もおかわりしちゃう美味しさでした!

コスパ良くて美味ければ
普段使いで文句なしです!

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

いつもレポを2本上げてすみません。
こちらへのコメントは不要です。

さぴお | 2022年2月4日 16:13

どもです。
辛ネギがそそりますね😍
同じメニューで食いたいね👍
ライスは小で(笑)

辛ネギはこんなに要らないですが、
辛味噌は食べてみたいなぁ。
でもあんまり辛くなさそう😅

NORTH | 2022年2月4日 19:25

こんばんはぁ~♪
そんなに食べられないけど普通に美味しいお店は
ありがたいですね。サラメシにピッタリで!(^_-)-☆

mocopapa | 2022年2月4日 20:36

結局この冬もあまり味噌は食べませんでした。
まだ美味しい季節は続くので、もう少し食べようかな。

RAMENOID | 2022年2月4日 21:24

こんばんは。

1ヶ月で再訪とは結構気に入ったんですね。 
そりゃ今季中に入っとかないと。
半チャーハン付きで。

としくん | 2022年2月4日 21:58

こんばんは
ご飯おかわりしちゃいましたか!
いつもは連食だけどこの日はこちら一軒ですかね
やはり1軒でガッツリだとコスパ的にも
かなり良いですからね〜〜
すり鉢とかだと本当にコスパ良く感じます
そのうち一緒にすり鉢並べて食べますかね😁
勿論、すり鉢強制です

キング | 2022年2月4日 22:02

こんばんは!
三鷹の新店舗味噌オンリーのお店のようで寒い時期に食べておきたいですね✨

川崎のタッツー | 2022年2月4日 22:15

こんばんわ~!

結果、ライスはおかわり自由だったんですね~♪
自分は成増で次回はこの辛味噌で食らいたいと思ってますよ~!
出来れば感謝祭の22日で。てか、ホント地元に欲しいお店ですよね~♪

バスの運転手 | 2022年2月4日 23:01

おはようございます!
並んでますよね、一ヶ月くらいで解消すると思ったんですが。
まだ暫く並びそうてすね(汗)

雨垂 伊砂 | 2022年2月5日 10:24