昨年二代目玉五郎で煮干しの香りを浴びてから、ちょっとハマっております「玉五郎」。
三代目に行ってきました！平日の13:00、待ち人数が3人。
タイミングよく10分と待たずに座れました。

カウンターが14席は、玉五郎の店舗では最大です。
最近四代目がオープンしたようなので、そちらのがデカイかもしれませんが・・・・。

つけ麺2玉とゆず三ッ葉の食券を購入。
魚介の香りのつけダレ。ぷりっとした弾力のある中太の麺。
さっぱりしていて美味しいです！
つけダレにはメンマとザク切りのチャーシュー、そしてネギが入っています。
半分ぐらい食べたところでゆず三ッ葉をつけダレに投入。
さっぱり感が増してちょっと締まり、違う味わいが楽しめます。
そして最後の仕上げのスープ割りですが、
バイトでもできるようにスープ割り専用らしき鍋から
器に入れて持って来てくれます。直に鉢に入れてくれないので
ちょっとぬるい感じの仕上がりなのはちょっと残念です。

しかし、なぜだか玉五郎本店で食べた時ほどの感動はありませんでした。
少し魚介の風味が弱かったかな・・・？
それとつけ麺はちょっとコスパ低めに感じます。
玉五郎の個性がより色濃くでた「煮干しラーメン」のほうがオススメかもしれません。