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「味玉付 久留米ラーメン(+チャーシュー)」@元祖とんこつ 久留米ラーメン 山亭の写真トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。
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注文から5分しないうちに到着💦
やっぱり、豚骨ラーメンは提供スピードが速いです^^
丼が来た瞬間に香る”豚骨臭”。
たぶんこの香りを好きという方もいれば、苦手と答える方もいるかもしれません。

【スープ】
豚骨スープはトロミが程よくあります。

口にすればドストレートな豚骨スープ。

むっちゃ濃厚です。

【麺】
細くとも麺を味わえるちょうどいい茹で加減。

スープがトロミがあるので、麺とスープの一体感があります👍

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