レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数：初の訪問。・店の場所：小田急小田原線代々木上原駅の東、「チトセビル」の１階にある。・店の外観：黒い看板、メニューの垂れ幕。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１１席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外７人。・店員 ：調理場の男性１人、接客の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：鯛油そば（７８０円）・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。・具 ：低温調理の豚叉焼、鯛のほぐし身、茹でコマツナ、おろし柚子、青ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、茶色の粒が入ったくすんだ黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた赤色。喰ってみると、鯛醤油味。よく混ぜて喰うと、鯛味をベースに具の味が混然一体となってイイ感じ。少々塩っ気が強い。・その他 ：後半、湯呑で出された鯛汁を入れるとラーメンになって２度楽しめる。堪能した。
ひぐま
shimajirou
kaz-namisyusa
脂漏性皮膚炎
poti
FUMiRO
・店の場所：小田急小田原線代々木上原駅の東、「チトセビル」の１階にある。
・店の外観：黒い看板、メニューの垂れ幕。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１１席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外７人。
・店員 ：調理場の男性１人、接客の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：鯛油そば（７８０円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具 ：低温調理の豚叉焼、鯛のほぐし身、茹でコマツナ、おろし柚子、青ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、茶色の粒が入ったくすんだ黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた赤色。喰ってみると、鯛醤油味。よく混ぜて喰うと、鯛味をベースに具の味が混然一体となってイイ感じ。少々塩っ気が強い。
・その他 ：後半、湯呑で出された鯛汁を入れるとラーメンになって２度楽しめる。
堪能した。