Item: 中華そば みたか
Rating: 86
Author: たこすけ

86点

平日13時過ぎ、外待ち8名に接続。結構回転良く10分程で着席。今日はラガーを頂きます。チャシュー皿、ワンタン皿とアテをつまみ、ラガー3本。ワンタン皿の提供時にはニンニクダレも出して頂けました。恐ろしくビールが進む…
ニンニクダレもあるので油そばをオーダー。3分程でスピード着丼。

たっぷりもやしにネギで今日も良い見た目してます。ニンニクダレもちょろりと投入し、軽く混ぜて頂きます。

しっかり醤油だれにニンニクの風味が合わさりツマミ感が増してますね。
ザクザク歯応えの麺との相性も抜群。油そばツマミにもう1本いけそうな勢い…

メンマのあたりにニンニクダレ投入して絡めるとこれまたバキバキのツマミに。こりゃ最高だわ。

あっという間に完食してスープ割。最後にスープで落ち着けるのが当店の油そばの良いとこですね。
ニンニクダレでよりジャンクに楽しめました。次もニンニク欲しい…