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「特製醤油ラーメン」@麺笑巧真の写真特製醤油らーめん🍜950円
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動物系と魚介系の醤油スープに
パッツン中細ストレート麺
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個人的には鶏を強く感じたんだが、
節の旨味もしっかり感じれて
麺も低温調理のチャーシューも美味しい✨
麺線も整えられていてビジュもいい(♡´▽`♡)
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繊細なんだけど繊細すぎないから
親しみもあり食べやすいから好き🙆‍♀️

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