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「中華そば 醤油 800円 ミニチャーシューご飯 250円」@麺屋 幸生の写真この日は新しくレギュラーメニューに加わった中華そばの醤油狙いで訪問です✨
店内満席、中待ち3 外待ち2。
10分程待って店内へ。
券売機で中華そば 醤油とミニチャーシューご飯をポチッとして空いているカウンター席へ。

味噌専門店の醤油は気になりますよね😆
程なくしてご対麺です。
ビジュアルはオーソドックスなタイプ。
それではスープから頂きます。

スープは、しっかりと炊かれた白湯スープに和出汁醤油ダレを合わせた濃厚で旨味が際立つ味わい。塩分濃度は高めですかね🤔

麺は、パッっとした中細ストレートで、スープとの相性もバツグンでめっちゃ旨い😆

具は、海苔、青菜、ネギ、メンマ、豚チャーシュー。
どこか懐かしい味わいの昔ながらの醤油ラーメンでほっこりしちゃいますね。

美味しいラーメンご馳走様でした😋

お店を出ると20名程の行列が出来ていてびっくりです💦 西武池袋線小手指駅にもいいお店が出来てこれからも楽しみです✨

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

白湯スープの醤油なんですね🤔
ちょっと経験ないです。

NORTH | 2022年2月12日 13:39

どもです。
中華そばがデフォにって、知らなかったけど
味噌のお店だったんですね🤗
白湯の醤油に興味津々っすw

味噌専門店での醤油🍜
とても気になります😆
ミニチャーシューご飯も美味しそう😋

ヨッシーヨッシー | 2022年2月12日 18:51

こんばんは。幸生さんの醤油とても気になってます。とても美味しそうです♪

xxxx | 2022年2月12日 21:50

くこんばんは。

味噌専門店の醤油ですか。 
そういうチャレンジが中々できないんですよね。
てか、先ほどまで近くで飲んでました💦

としくん | 2022年2月12日 22:56

こんにちは☆

味噌専門店の醤油は気になりますね。
先日、小手指の方に行ったのでコチラも近いうちにと思ってます。
初訪は醤油でイッてみたいです。

ノブ(卒業) | 2022年2月13日 09:33

こんにちは。

味噌専門店の醬油ってなかなか見かけませんがおるとなかなか美味いですよね。
最近はサイドメニューのチャーシュー丼に食指が動くのですが我慢しています。

glucose | 2022年2月13日 13:06

こんにちは。
メチャ並ぶようになったんですね😲
白湯はベースが同じなら鶏主体ですよね、塩分濃度の調整ができればなお良しです😆

塩対応 | 2022年2月13日 17:46

こんばんは😊
味噌専門店で醤油!
美味しそうですね😋

ヒデ | 2022年2月13日 18:20

20年近く前
所用で何度か小手指の駅下車したことありますが
またチャンスがあればこちらも覗いてみたいですね(^^)

YMK | 2022年2月13日 18:50

こんばんわ~!

流石、最多レビュワー、お早くゲットですね!!
自分も仕事から帰ってきてツイート見て味噌専門店での醤油って事で気になってました。
このまま定番になるなら自分にも食べるチャンスはあるかと?

バスの運転手 | 2022年2月14日 21:03