レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
夕飯に移転後初訪問となるこちらにようやく伺うことに～中はかなり質素な造りにされている。テーブル席があることで家族連れも来やすいか。スタッフは店主とホール担当女性の二名体制。そつなく仕事をこなしている。案内された席に腰おろしした後に置かれてあるメニュー表を閲覧👀今回はこれかな？ということで、ねぎちゃーしゅーめん(1000円)とここならではの豚とまと(100円)を注文～色々見回して待っていたところにスタッフよりお届け～[卓上①] http://photozou.jp/photo/show/1771915/269371926[卓上②] http://photozou.jp/photo/show/1771915/269371920細かいことは先人の方々が書かれている通り～トッピングは海苔は大判でいろんなものと海苔巻き～。ネギは一面を覆い尽くすほど豪快に入っていてネギ好きにはたまらない量に効果！キクラゲは細長タイプで、程よいこりこり感が心地よい。お肉はネギで隠れてしまっているが、これもしっかり枚数があって、箸で解れてしまう柔らかさでありながら旨味溢れるもので良い。スープは以前からそうだが、豚骨の臭さがない豚骨スープ。ちょっと今回はコンディションの関係か響く旨さは伝わって来なかったが、臭みがないからこそ落ち着いて頂けるものでいいかなと。油は適量入っていて、コクが効いている感じ。麺は今回はカタでお願いした。博多豚骨ならではのストレートの低加水の極細麺。コシはカタな分歯ごたえのあるもの！のど越しはするりといけて良好。絡み吸い付きは程よく吸って纏ってという感じ。麺量はこのタイプなので少なめ。らしさのあるものかなと。なお、途中から豚とまとに案内の通りつけ麺風にして頂いてみた。トマトの酸味と甘味に豚の挽肉から出る旨味が合わさることでいいハーモニーを奏でてくれる！これはここでしか楽しめないもの！見事に合うのだからやめられない！[替玉] http://photozou.jp/photo/show/1771915/269371779麺完食後は勿論替玉(100円)～。なお、今回はバリカタで。その際に卓上アイテムを投入して味変！やはりこれがあってこそ博多豚骨ゆえの良さが発揮されるというもので、辛子高菜の辛さなど響くものでやらなきゃ損！本当はこれで終わりにするつもりだったが、ちょっと流れからさらに替玉をしてしまった～。これも固めで。さすがに三玉目はお腹にきて満腹感が出た～。久しぶりに頂いたものは此処らしさをしっかり発揮したもので納得かなと。味変が出来るのもいいし、やはり豚とまとは他では味わえないもの。これは外せないだろう！初見のかたは最初はノーマルで、二回目から豚とまとを頂くのが良いかも？
こんにちは😃 ジモティが初訪問とは聞き捨てなりませんね。 今その近くで並んでます😃
としくん 様 どうもです！ タイミングが合わず今回やっとの訪問となりました。 貴殿がこの近くで並ぶとなるとあのお店かな？
誘ってくださいよーーー 徒歩20分
こんにちは まさかの移転後初訪問とは！ おかしな投稿でずれちゃってますが、移転後の初レポは自分です(笑)
きくちゃん 様 どうもです！ 実はこの時一人ではなかった等お誘い出来る状況にはなかったので、申し訳ございませんm(_ _)m しかし、徒歩20分で行けますか！私は無理かも？
がく(休養中) 様 どうもです！ タイミングが合わず今回やっと行く運びとなりました。 早く行かれている方はたくさんいるだけに反省ですね～
じゃい(停滞中)
89点
98点
84点
91点
83点
BUBU
とらとらとらじ
うっかり新兵衛
のあ
Chris MacArthur
80点
89点
85点
92点
89点
中はかなり質素な造りにされている。テーブル席があることで家族連れも来やすいか。スタッフは店主とホール担当女性の二名体制。そつなく仕事をこなしている。案内された席に腰おろしした後に置かれてあるメニュー表を閲覧👀
今回はこれかな？ということで、ねぎちゃーしゅーめん(1000円)とここならではの豚とまと(100円)を注文～
色々見回して待っていたところにスタッフよりお届け～
[卓上①] http://photozou.jp/photo/show/1771915/269371926
[卓上②] http://photozou.jp/photo/show/1771915/269371920
細かいことは先人の方々が書かれている通り～
トッピングは海苔は大判でいろんなものと海苔巻き～。ネギは一面を覆い尽くすほど豪快に入っていてネギ好きにはたまらない量に効果！キクラゲは細長タイプで、程よいこりこり感が心地よい。お肉はネギで隠れてしまっているが、これもしっかり枚数があって、箸で解れてしまう柔らかさでありながら旨味溢れるもので良い。
スープは以前からそうだが、豚骨の臭さがない豚骨スープ。ちょっと今回はコンディションの関係か響く旨さは伝わって来なかったが、臭みがないからこそ落ち着いて頂けるものでいいかなと。油は適量入っていて、コクが効いている感じ。
麺は今回はカタでお願いした。博多豚骨ならではのストレートの低加水の極細麺。コシはカタな分歯ごたえのあるもの！のど越しはするりといけて良好。絡み吸い付きは程よく吸って纏ってという感じ。麺量はこのタイプなので少なめ。らしさのあるものかなと。
なお、途中から豚とまとに案内の通りつけ麺風にして頂いてみた。トマトの酸味と甘味に豚の挽肉から出る旨味が合わさることでいいハーモニーを奏でてくれる！これはここでしか楽しめないもの！見事に合うのだからやめられない！
[替玉] http://photozou.jp/photo/show/1771915/269371779
麺完食後は勿論替玉(100円)～。なお、今回はバリカタで。その際に卓上アイテムを投入して味変！やはりこれがあってこそ博多豚骨ゆえの良さが発揮されるというもので、辛子高菜の辛さなど響くものでやらなきゃ損！
本当はこれで終わりにするつもりだったが、ちょっと流れからさらに替玉をしてしまった～。これも固めで。さすがに三玉目はお腹にきて満腹感が出た～。
久しぶりに頂いたものは此処らしさをしっかり発揮したもので納得かなと。味変が出来るのもいいし、やはり豚とまとは他では味わえないもの。これは外せないだろう！初見のかたは最初はノーマルで、二回目から豚とまとを頂くのが良いかも？