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たまに食べたくなるあの味。かみさんと訪問。６、７人の待ちの列に接続。今回はどぶ臭さがあまり漂ってなく、待ちも苦にならず。で、いつものつけ麺。麺が黄色がかったうどんという感じでもちもち。個人的な好みで言うと、ゴワゴワっとするような麺が好きなだけに、おいしいけど、絶賛とまではいかない。つけだれも濃厚さはよいが、これは少ししょっぱいです。チャーシュー、玉子、ねぎ等の具材はおおむねおいしいです。作り手のていねいな仕事がこの一杯にみえるようで、良心的な値段にしても好感が持て、繁盛ぶりがわかります。また行こうと思いますが、味や麺の好みを聞いてもらえれば良いなと思う人は多いのでは？
fuka
ぜにがた
トーキョースペリア
食いしん坊
海山 湯二郎
たまに食べたくなるあの味。かみさんと訪問。
６、７人の待ちの列に接続。今回はどぶ臭さがあまり漂ってなく、
待ちも苦にならず。
で、いつものつけ麺。麺が黄色がかったうどんという感じでもちもち。
個人的な好みで言うと、ゴワゴワっとするような麺が好きなだけに、
おいしいけど、絶賛とまではいかない。つけだれも濃厚さはよいが、
これは少ししょっぱいです。
チャーシュー、玉子、ねぎ等の具材はおおむねおいしいです。
作り手のていねいな仕事がこの一杯にみえるようで、良心的な値段にしても
好感が持て、繁盛ぶりがわかります。また行こうと思いますが、
味や麺の好みを聞いてもらえれば良いなと思う人は多いのでは？