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80点
煮干しからそば[ラーメン/その他]
煮干そば とみ田（埼玉県久喜市）fuka

「煮干しからそば」@煮干そば とみ田の写真こちらには2ヶ月に1回位は通っていますが、表題メニューを初めて注文してみました。
ベースが煮干しスープなのは沈殿物で分かりますが、支配的なのは麻婆豆腐のタレ(？)のような辛さです。^_^
自分的には結構辛く、食べている時は汗が止まらなかったです。
このような、ベースは同じでも、全く違うラーメンにまとめているのは、凄いと思います。ごちそう様でした！

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