一昨日オープンした珍しいカレーラーメン専門店。早速来てみました。
１２時半到着、店頭に待ちはなくすんなり入店。
タッチパネル式の新型券売機、選んでドンドン押し進み、最後にお金を入れて終了。
メニューは４つ、一番左は「紅蓮」、辛そうなので次の「黒」をチョイス、デフォで一番安いです。
「野菜」「おすすめ」「肉」「スペシャル」「激辛」と、オプション多数。
白基調のお洒落な店内、厨房は奥の方なので見えず、スタッフは男性のみ何人いるかは不明。
７分程で着丼、黒いスープに、半味玉、鶏チャーシュー、キクラゲ、青菜、刻みタマネギがトッピング。キクラゲが良い食感。
麺は中細やや縮れ、固めではないがしっかりしたコシあり。
豚骨ベースのスープに焦がしニンニクとスパイスを加えた醤油スープ。辛さはないが、コクのあるカレースープ。
すんごく美味しいわけでは無いがしっかりした味わい。札幌スープカレーの「イエローカンパニー」のオーナー監修のカレー味だそうです。
卓上の銀色の器に入った「インドのお新香」、自由に食べられるので頂いたが、ピリッと辛くて美味しかった。
お客さんの様子を見ていると、「ライス」コール多数、どうやらランチタイムはライスがサービスのようだが何の説明も受けてはいないので何となく嫌な感じ。もっともはなかっから頼まないけれどね。