あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こんにちは
2周目優勝候補に名乗り！
まあ、こちら人気ありますもんね！
去年のゴールデンウィークに行ったら
すげーーー混んでましたし。。。
バランも良くてレベル高いですもんね！
キング | 2022年4月21日 13:41こんにちは
2周目の優勝候補ですか、それに相応しいビジュアルです。
一度こちらへ伺った時のトロトロの豚が忘れられません。
ちょっと遠いんですが、こちらへはまた行きたいと思ってますよ(^^)
がく(休養中) | 2022年4月21日 14:25こんにちは
ネギにニンニク。
風邪予防にピッタリですね。
自分もコチラ、昔に行ったなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月21日 15:32どもです！
サクジはやはり美味いですよね
以前、仕事で車を使っていた時代はしょっちゅう行ってて身近な二郎でした。
ここがたまーーに爆乳化するときがその汁は最高です
さぴお | 2022年4月21日 15:48こんにちは☆
桜台二郎は量が多いとの事でビビってます。
ネギのタワーが美しいですね。
西東京エリアのインスパ系を攻略途中でしたが忙しくて麺活ストップしてます。
あらチャンさんの優勝候補という事で早めに行ってみたいと思います。
ノブ（卒業） | 2022年4月21日 17:00どもです。
先端はネギでしたね🎵
ジロリアンではございませんが、
ワタシ的にはネギはJ系には
ネギが必須でした👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年4月21日 18:13こんばんは。
桜台二郎は少しブレもありますが、当たると抜群に美味しいですよね＾＾つけ味も好きです♪二週目の優勝がどこになるか楽しみにしておきます！
poti | 2022年4月21日 19:08こんばんは。
２周目の優勝候補ですか～。
桜台は未訪問なのですが、俄然興味が湧きました。
啓太 | 2022年4月21日 20:28こんばんはぁ～♪
2周目 乙です！
中々評判良いんですね。ここも行ってみようかな(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2022年4月21日 20:40こんばんは。
ネギがエベレストですね。
制覇を狙っていない私でも、こちらは一度は
行きたいと思ってます。
待ちなしで入れるなんてまず無いでしょうね。
としくん | 2022年4月21日 21:23こんばんわ。ネギが凄いですね。桜台も安定感としっかりとした味が好印象なお店ですよね。
ブタもすごくおいしそうですね。
ЯAGE®︎ | 2022年4月21日 21:26あらチャンさん、こんばんは。
二郎の2周目も順調ですね♪
かなり遠い場所も行っているなんて…羨ましい。
こちらは美味いですよね！！
前回行って量も増えたようでまた行きたいです♪
麺増し断られたのは心のしこりですけども…
ネギは思う以上に好きなんだと気付き始めています
(*^^*)
ひゃる | 2022年4月21日 21:37優勝候補って言葉に弱いんです。
こちらは未訪問なので、行きたくなりましたよ。
カナキン | 2022年4月21日 22:06こんばんわ～！
自分が桜台に行ったのは約10年前、当時は夜だけしかやって無くてやっと訪問した記憶が？
それだけに、また行かないと行けないなぁ・・・・と思ってます。
ちなみに本日は約8年ぶりに移転後、初めて歌舞伎町店に行ってきましたよ。
バスの運転手 | 2022年4月21日 22:42２周目も着々と進んでますね。
ここはもう一度行ってみたいなぁ。
RAMENOID | 2022年4月21日 23:48
2月の後半。平日20時前。
コロナマンボウで時間的に不安でしたがお店は営業してました。更に一席空いていて並ばないで座れる幸運。
でも、ギリギリロット漏れ。
カウンターは9席。
男性スタッフ2名。
前のロットの調理を経てからの調理なので、若干時間かかる程度で順調にコールタイムです。
ヤサイ、ニンニク、アブラでお願いします。
盛り付けの綺麗な一杯が登場です。
増した野菜の上にフワリと乗せられたネギ。斜めにカットされていて鮮度良く、辛味は少なく、甘味あり。味付けはされていないがスープに浸しながら食べると鮮烈、ベジファースト的な感覚です。
そのスープはミドル乳化の豚骨醤油。やや厚みのある油膜の下は醤油ダレが程良く効いて旨味の素もバランス良く、甘じょっぱさとキレ味と円やかさを兼ね備えている。
合わさるオーションの麺は太め平打ちウネリあり。ゴワモチ感を兼ね備え、二郎平均よりやや硬めな位で良い感じ。
豚はバラとウデのロールかな。程良く味が染みていて柔らかさと食べ応えを兼ね備え。
増したアブラは甘じょっぱく飴色に味付け。トロリとプルンとした食感。
野菜はミドル〜やや硬めな茹で加減。たまたまかキャベツが多め。上からかけられたアブラが絡まりご馳走。
ニンニクを絡みつけながら豪快に口に運ぶ麺の美味い事。
沈んだニンニクを拾いながら7割り程スープを飲んで食べ終わり。
バランスと質が高くて美味しかったです。二郎2周目の優勝候補👍
ごちそうさまでした
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