どもです。
はんたまが3個、しかも双子だし💓
炭水化物とタンパク質のバランスが
バッチリです(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年3月7日 07:32

おはようございます！
関連店に先日お邪魔してビビリました。
詳しくは後日掲載します。
こちらも早いところ行きたい次第です。

雨垂 伊砂 | 2022年3月7日 10:15

こんにちは。

こちらはすっかりお気に入りですね。
インバウンド来ないうちに・・・と思いながらなかなか自分も都内攻めできていません。

glucose | 2022年3月7日 11:42

辛いラーメン が苦手な私でも美味しくいただけそうな気がしました。

不死身のてっちん♂ | 2022年3月7日 12:34

あら、特製塩に追加梅干し2個で行くと思っていたのに！
季節ものに浮気しましたね（笑）

なべ | 2022年3月7日 13:53

こんにちは。
外人が来ないうちがチャンスですね。
昨年行って好印象だったんで、
双子卵を狙ってみようかな。

kamepi- | 2022年3月7日 16:11

双子たまご。黄身が好きな人には持って来いですね。
黄身のお陰で辛さも抑えられるかも。

最近普通の卵を買ったけど、一個だけ双子でした。何年ぶりだろう！

すてぞー | 2022年3月7日 19:00

こんばんは。辛いのは苦手ではありますが抑えられ旨辛美味しそうです。ふたご卵綺麗ですね。チャンスの今また、再訪考えなくてはいけないですね。

xxxx | 2022年3月7日 20:02

季節限定昼限定20食…自分的にハードルが高い^^;

ぴろリポ | 2022年3月7日 23:21

限定とはいえ、え？そんなメニューが！？と、ちょっと驚き？見た目が何か新鮮です笑
双子ちゃん！うーーん、さすが。持ってますねぇ〜

スージーのなのなQ | 2022年3月8日 00:52

おはようございます。

全てが丁度良いとの調味バランス。気になります。

おゆ | 2022年3月8日 06:23

ストックされてから公開なんですね。麺、聞いてきました。昨年同様、ざる用とは異なる特注の中太麺だそうです。双子の味玉、相当お気に入りのようですね（笑）。

舌待恋軒 | 2022年3月8日 19:56

炭水化物とタンパク質の比率は気にした事ないですが、バッチリのお墨付きありがとうございます。
この味玉、麺処あす花を失った今、最も好きな味玉と言っても過言ではないかも知れません。いや、過言かも知れませんｗ　どっちだｗ
とにかくサイズがデカいので、半玉をひと口で食べる事を躊躇します。黄身が多くて白身も甘さがあってで、最近ヘンに味付けしまくる味玉が増えてる気がしますが、仄かにだしの旨味が染みている、こんな感じが一番好きだったりします。
関連店と言うと、どこだろう。何軒かあるんですよね、与ろゐ屋出身店とか、経営に絡んでるお店って。そういや最近、新御徒町の新に全く行ってないな…。

下町さん、そうなんです。今は10本切ってますが、多い時は15本くらいストック持ってます。ので、ポストは少し遅くなってしまいます。
麺はやはり、特中麺でしたか。ざるらーめんの物とは別に感じたんですよね。ざるの麺は、あくまで水で締めた時に旨い麺であって、温そばに向いているとは思えませんでしたので。ご確認、感謝です。

Dr.KOTO | 2022年3月9日 15:52

関連店ですが、同じ経営はら麺亭。出身者では、北綾瀬のわた井、三ノ輪のトイ・ボックス、浅草の富士らーめん、新御徒町の新でしょうか。

舌待恋軒 | 2022年3月9日 16:14

どこも毛色が異なりますが、技術のしっかりしたお店ですね。流石です。

Dr.KOTO | 2022年3月12日 10:39