創業40年の豚骨の老舗ですか。
店名も惹かれるし、行ってみたいです。
大将の遺した味は守られているんですね。

RAMENOID | 2022年3月21日 07:54

どもです。
バスで食べるのかと思いましたよ(笑)
辛子高菜は有料なのですね😅
無料トッピングなら最高でした👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年3月21日 07:58

バスがあるのかと店名ですね。
以前川越に電車の中で食べるパスタ屋がありましたよ。
40年とは老舗なんですね。

虚無 Becky！ | 2022年3月21日 09:04

ノブさん、おはようございます。

すっかり道端でヨモギを探すクセがついてしまいました…
ありがとうございます？？？
m(_ _)m

バスラーメンって凄い名前ですね♪
メニューではどんなラーメンが出てくるか分からない。
でもシンプルなもので安心しましたε-(´∀｀*)ホッ
絶対に紅生姜合うやつ！！
ついつい目の前の無料にガッツリ入れてしまう自分の若さを責めたい心境です♪

ひゃる | 2022年3月21日 09:26

こんにちは！
かつては、バスでと思いましたが・現役のドライバーさんでしたか！
岐阜にもバスラーメンありますよ「馬寿ラーメン」って書いて「バスラーメン」夜間のみの営業で、少しハードル高いですが、来岐機会がありましたら、是非(^^)

みずみず | 2022年3月21日 09:57

おはようございます！
ブラックバスかと思って…。
貫禄の豚骨でしたか。
老舗のメチャウマ豚骨、いいですね♪

雨垂 伊砂 | 2022年3月21日 10:23

こんにちは
またまた素敵なお店ですね
創業40年の豚骨ラーメンの奥深さが伝わりました

そうくん | 2022年3月21日 10:59

こんにちは
創業者の方はお亡くなりになられてましたか。
バスのラーメン屋さんてなんかワクワクしそうです。
昨日は50年と30年のお店に行きましたよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年3月21日 13:16

こんにちは！
ノブさんは本業が観光バスの運転手さんですか。
道幅も狭く渋滞する中でバスの運転なんて、凄いです。

辛子高菜と紅生姜は必須アイテムですよね。
そこに白米も欲しくなります。

ダイエットマン | 2022年3月21日 15:25

こんにちは😃

亡くなった大将が元々はバス車両を改造して
始められたとか。
女将さんとお嬢さんが受け継いでるんですね。
因みに私は函館駅前のバス車両ラーメン屋さんで
食べたことありますよ。

としくん | 2022年3月21日 17:39

ゴールデンウイークに向けて、本業の観光バスも忙しくなるんじゃないですか。私も今から何処にラーメン観光しようか考えています。マイカーですが。(笑)

カズオ | 2022年3月21日 18:27

こんばんわ～

本業が観光バスドライバーでしたら、ほっとけないお店でしょうね～。

固茹での味玉、趣があってイイですよ！
半熟に慣れちゃってると、たまには固茹でを食べたくなりますし。

たく☆ | 2022年3月21日 19:09

こちらも宿題店まま、忘れてましたw
塩が良さそうですね！前を通ったことあるので、忘れずにいつかトライしてみます！

【お休み中】TETSU☆MAN | 2022年3月21日 20:33

こんばんは

どこかで廃車になったバスを改装したラーメン屋さんを見かけた気がするけど、
コチラはちゃんとした店舗なんですね～。
屋号からして運転手さんは行っておかなくっちゃ(^_-)-☆

コウスケ（雑種；18歳） | 2022年3月21日 22:04

おはようございます。

店内写真で屋号の由来を理解出来ました。

縮れ麺では個性を、
固茹で玉子で懐かしさを、
楽しめましたね。

おゆ | 2022年3月22日 07:53

そんなに歴史のある店なのですか。
ノブさんは職業柄放っておけない店ですね！
スープがかなり良さそうです。

カナキン | 2022年3月22日 10:36

こんにちは
なるほど、ノブさんとは切っても切れない縁があるんですね。
40年とは歴史を感じますね、昭和ですもんね。
あ、タイホはされないように全て妄想に止めてますから(笑)

がく(休養中) | 2022年3月22日 13:34

こんにちは。
豚骨の老舗ですか。
良いですね

とある大学生のラーメン日記 | 2022年3月23日 10:55

RAMENOIDさん、思ってた以上に美味しかったです。
バスを改造した店舗で開業されたようで、年月が経てど大将の味が受け継がれてるのはホント嬉しい事ですね。
是非塩でお願いしまーす！

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:16

ラーするガッチャマンさん、開業当時はバスだったようですね。
辛子高菜もノーマルの高菜と辛子高菜の2種類あるようなのでその時で使い分けるのも良さそうです。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:17

Beckyさん、創業当時はバスの屋台だったようです。
今は路面店になってますがその時にいただいてみたかったですね。
老舗の味が受け継がれるのは嬉しいです。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:19

ひゃるさん、ヨモギは水中メガネのレンズに塗ると曇り防止にもなる優れものです。
バスラーメンさん、創業当時は改造したバスが店舗だったようですよ。
無料の紅生姜、もちろん私もガッツリ入れました。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:20

みずみずさん、かれこれ20年程観光バスのお仕事をやらせえ貰ってます。
そちらにもあるんですね！
夜営業のみとはハードル高いですが機会があれば行ってみたいです。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:21

雨垂 伊砂さん、そっちのバスじゃないですよー。
何度か釣りやりましたが釣れた試しがないので私は釣りに向かないんだと思います。
コチラの豚骨は塩の方がいいらしいので塩で再訪したいと思ってます。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:23

そうくんさん、コチラは屋号に惹かれつつも何となく後回しにしてたんですよね。
今回初訪してその美味さを思い知らされました。
SNSで発信されてる情報だけではアテになりませんね。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:24

あらチャンさん、オープン当時の改造バス屋台でいただきたかったです。
大将はお亡くなりになられたようですがしっかりと味は引き継がれてるようですね。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:25

ダイエットマンさん、水商売と運転しか出来ない男です。
こんな豚骨には辛子高菜と紅生姜がマストアイテムですね。
お米もあったようですがブランチだったので遠慮しちゃいました。
次は塩で替玉も狙ってます。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:27

としくんさん、バス車両でいただくと風情ありそうですよね。
コチラも創業当時はそうだったようですね。
奥様と娘さんがしっかりと味を継承されてるようなので応援したくなります。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:29

カズオさん、出来ればGWは仕事したくないというのがバス乗りの気持ちです。
めちゃくちゃ渋滞するので帰着が終電との闘いとかになるのが緊張しますよ。
私も休んでラーメン食ってたい（笑）

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:30

たく☆さん、自分が子供の頃は半熟の味玉なんてなかったので博多豚骨にはこんな固茹での方がマッチしてるんですよね。
気になった屋号だっただけにめちゃ気に入りましたよ。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:32

TETSU☆MANさん、ココはホント忘れがちになりそうな場所ですよね。
私も副業してなかったらもっと後回しになってたと思います。
塩で訪問お願いしまーす！

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:33

コウスケさん、コチラも創業当時はバスを改造したお店だったようですよ。
大将が亡くなってからかのかその前からなのかは分かりませんが今は通りに面した路面店です。
屋号はホント気になってましたよー。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:35

おゆさん、風情のあったバス屋台の時に訪問してみたかったです。
固茹での玉子や縮れ麺がノスタな印象を与えてくれますが、そのスープは今の豚骨店にも負けない美味さでしたよ。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:37

カナキンさん、思った以上に響きましたよ。
屋号がずっと気になってたんですが行って納得、食べて最高でした。
創業者の親父さんの味をしっかり受け継いでるお店で応援したいですね。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:38

がくさん、妄想は正義ですね（笑）
屋号が気になってはいたんですがすっかり忘れちゃってて、今回副業で来てる場所の近くなので思い出した次第です。
歴史あるお店の一杯はホント美味しかったですよ。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:40

とある高校生のラーメン日記さん、創業40年というと昭和の頃ですからね。
頑張って営業を続けられてますよ。
こんなお店って応援したくなっちゃうんですよね。

ノブ（卒業） | 2022年3月23日 12:41

なかなか個性的な店名ですね。
でもこれだけ長続きしているということは、味のほうもしっかりしているんですね。
高菜は無料にしてほしいところですが。

まなけん | 2022年3月23日 16:52

こんばんは！

そういえば一昔前（二昔くらいかも😅）まで、バスのラーメン屋結構ありましたよねェ～
亡き大将の遺志を継ぎ味を守っていこうという決意が、かいまみえるような力作っすね。

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年3月23日 18:50

まなけんさん、かなりレベルの高い豚骨でしたよ。
失礼ながらそれ程期待はしてなかっただけに嬉しい誤算となりました。
副業の現場からちかいのでちょくちょくお邪魔しそうです。

ノブ（卒業） | 2022年3月24日 07:40

naoさん、そんなお店ありましたよね。
コチラも最初はバスの屋台だったようなのでその時にお邪魔してみたかったです。
今も受け継がれる味にファンも多い事でしょう。

ノブ（卒業） | 2022年3月24日 07:43

こんにちわ～！

コチラは自分も行ってみたいと思いつつ行けてないんですよねｗ
自分が行ったには「湯の川温泉」のバスラーメン、あそこもなかなか風情がありましたよ～♪

バスの運転手 | 2022年3月24日 12:54

バスの運転手さん、函館のコースターを改造したあのお店ですね！
あれは風情がありましたね。
コチラはバスではなくなりましたが本格的な豚骨ラーメンで美味しかったですよ。
副業の現場が近いので次は塩で再訪してみます。

ノブ（卒業） | 2022年3月24日 18:14

どもです！
煮卵はデフォではないのですね
てっきり玉子をバスのライトに見立てているのかと…

そして博多豚骨らしい香りがあるようですが
麺がウェービーで個性ありそうですね

さぴお | 2022年3月28日 21:59

さぴおさん、博多豚骨のデフォって地味ですよね。
今回は替玉よりトッピングをメインにしてみましたよ。
麺に個性を感じる一杯ですが、全体的にしっかりと作られた印象を受けました。

ノブ（卒業） | 2022年3月29日 07:46

おいらが訪問した時は、まだ大将がご存命でした。
福岡でも珍しい縮れ麺。ほんと相性良いですよね、スープとの。
近場にあったら頻繁に通ってる事間違いなしなお店です。元気に営業しているようで、本当によかった。駅から遠いのに長く営業を続けているのは、間違いなく地元から厚く支持されている事が要因でしょうね。

…ところで、新座にもバスの運転技術で飯を食っているおじさんがいるのですが、その方もココへ行く行くと長らく口にしてはいるんですが、やはりまだ行ってないようですネ…ｗ

Dr.KOTO | 2022年3月29日 10:15

Dr.KOTOさん、レポを拝見してその採点から初訪問をキメました。
この一杯はかなり良かったですね。
スープの重量感といい、縮れ麺といいずっと受け継がれてる味わいは唯一無二でした。
応援したくなるお母さんの接客も◎。
あの超人組の師匠、コチラに来ればすぐ近くに私がスタンバイしてるので早めに（笑）

ノブ（卒業） | 2022年3月29日 14:11