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「もりチャーシュー野菜」@滝野川大勝軒の写真2/27訪問🍥

本日のおやつはこちらへ。
元キング・コング跡のこちらへ。たまにお腹いっぱい甘辛じょっぱい大勝軒が恋しくなります。

土日の賑わいもあってか、ギリ店外並びもすぐ入店できました。
朝から未食だったので野菜とチャーシューも足しちゃいます。
数分後、銀台に置かれる2つの丼を見て思います。相変わらず盛りが多くて食べる前から満腹中枢を刺激してきます笑
つけダレに山高く盛られる野菜とバラの花びらのごとくはみ出るチャーシュー🥓最高です。

まずは麺から切り崩します。
相変わらずのツルツル軟めなストレート麺でうまし。
つけダレは食べても食べても野菜が減らない😊
忘れた頃に海底からメンマが出てきます。麺が浸かるスペースを開けながら徐々に浸からせていきます。チャーシューは程々の塩味の為つけダレに浸しまくって消化。
甘々辛なスープと脂は懐かしい味わい。
中〜後半にかけて卓上のニンニクを投下🧄
胃の中が野菜と麺で埋め尽くされてごちそうさまでした🙏

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