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「つけそば 大 830円 ねぎ 100円」@麺屋7.5Hz+ 梅田店の写真夜飯に会社から徒歩で訪問、9年2ヵ月振りです。先客は5名で後客は2名、店主と常連客が「松本家の休日」ロケ時の話題をしていたりでアットホームな雰囲気です。

麺:久しぶりのモチカタ太麺。麺自体の味よりかはゴムみたいな食感を楽しむのがジャスティス
つけ汁:醤油感がストロング目に漂うハードコアつけ汁。ショッパーだけど強烈な麺には合うのよ
具:チャーシューは繊維質なのがウマく、褐色に染まったメンマは麺と一緒に頬張りましょう。で、大量のネギは清涼感とネギクサ感を十二分に満喫できる最高の立役者

また来まーす。今度は塩!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

pvs aka duffさん、こんばんは。

ゴムみたいな食感を楽しむには修行が足りない男です。
メンマは少しうるさい男ですよ
“ψ(`∇´)ψ

そして、ネギと一緒に楽しむラーメンが大好物です!!

ひゃる | 2022年3月12日 00:13

こんばんは
高井田系つけ汁のハードコアな感じ、よく分かります。今年は追随できるはずです。

立秋 | 2022年3月12日 21:06

こんばんわ~!

つけ汁がしょっぱそうですがモッチリした太麺なら良い感じで受け止めてくれそうですね?
ザクっとカットされたネギが印象的です♪

バスの運転手 | 2022年3月12日 21:44

ひゃるさん

修行不要でもこちらの麺は楽しめると思います!
メンマも醤油がしゅんでてナイス品質でした~
青ネギも珍しくウマかったです^^

pvs aka duff | 2022年3月13日 20:14

立秋さん

高井田系、たまらんですよね~
追随期待しています^^

pvs aka duff | 2022年3月13日 20:17

7.5Hz懐かしいです。
調べてみたら東京にはなくなってしまったみたいです。
久々食べに行きたいと思ったのに。。

no | 2022年3月13日 20:17

バスの運転手さん

ハードコアなつけ汁にハードコアな麺・・・相性最高で受け止めてくれていました!
ザク切り青ネギも独特でたまりません!!

pvs aka duff | 2022年3月13日 20:20

noさん

新橋にあった記憶なのですが、閉店してましたね・・・
7.5hzでRDB検索するとだいぶ閉店されているのが分かります><

pvs aka duff | 2022年3月13日 20:23