レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今はなき中華そば 椿っぽいビジュアルの油そばが気になっていたお店にようやく行けました。メニューを見ると油そば以外は椿っぽさはない。目当ての油そばが提供されましたがやはり椿にそっくり。違いは海苔と黄色い粉が揚げ玉がなってるくらいか？特徴的な酸味のあるペーストと魚粉がまさにあの油そばを思わせ超旨い。ベースのスープはいくらか向こうよりさっぱりしてる気がするが、これはこれで食べやすい。麺もあれよりはやや細い気もするがプリプリな食感なんかはかなり近いと思う。麺量も並でも十分でした。玉子もデフォルトで2個入っていて甘くて旨い。最後は椿よろしくスープ割りでフィニッシュ。正直、見た目だけで本家にはかなわないだろうと思っていたが、全然そんなことはなく同等かそれ以上の満足感を味わえました。しかし詳しい事はわからないが中華そば 椿と何か関係があるのかな？とにもかくにもこれが味わえたのが嬉しい。
こんにちは！ 草加のナンバーナイン09さんも椿イズムを継承したまぜそば(油そば)がいただけますよ😊
コメントありがとうございます。 そこめっちゃ気になってます♪ なかなか行けないですが…いつか！！！
マムート
ともひ２
サラリーメン金太郎
Dahlia
Kuni
メニューを見ると油そば以外は椿っぽさはない。
目当ての油そばが提供されましたがやはり椿にそっくり。
違いは海苔と黄色い粉が揚げ玉がなってるくらいか？
特徴的な酸味のあるペーストと魚粉がまさにあの油そばを思わせ超旨い。
ベースのスープはいくらか向こうよりさっぱりしてる気がするが、これはこれで食べやすい。
麺もあれよりはやや細い気もするがプリプリな食感なんかはかなり近いと思う。
麺量も並でも十分でした。
玉子もデフォルトで2個入っていて甘くて旨い。
最後は椿よろしくスープ割りでフィニッシュ。
正直、見た目だけで本家にはかなわないだろうと思っていたが、
全然そんなことはなく同等かそれ以上の満足感を味わえました。
しかし詳しい事はわからないが中華そば 椿と何か関係があるのかな？
とにもかくにもこれが味わえたのが嬉しい。