平日の11時ちょうどに訪問。
店内はカウンターのみ10席。
開店5分後には待ちができていた。

まぜそばの食券を購入し着席。
10分たたないくらいで着丼。
提供直前にトッピング聞かれ、表記の通りオーダー。

見た目はガリマヨのインパクトが強い。
空腹にはたまらないビジュアル。
早速ガリマヨたっぷりの野菜をがぶり。
とても美味しい。
そのまま麺のことを忘れて何口も食べ進めてしまう。

思い出したように丼の奥底に眠っているタレと麺を絡めて食す。
これまた非常に美味。
腰が強く小麦感強めの太麺は食べ応え抜群。
麺の水分量は少なめ。
好みの味だ。

チャーシュー大きめのものが一枚。
三等分くらいにカットされている。
脂身と赤身のバランスもよく美味しい。
柔らかめな仕上がり。

ガリマヨに飽きがくるというレビューもあるが、私は最後まで飽きずに堪能できた。
食べ応えも味も大満足。


麺半分にしている人もいるが、普通盛りにしても食べ切れないほど多すぎるといこともなさそう。
ぜひリピートしたい。
またきます


タレ　　　　　　90
麺　　　　　　　95
トッピング　　　95