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30年近く通っている、つけ麺のやすべえ。昔は大盛り440gをペロリと平らげておりましたが、最近は中盛りの330gが美味しく食べられるか、どうかが、自分の健康のバロメーターになっています。今日もためらいなく中盛をポチリました。いつ食べに行っても変わらないことの大切さを教えてくれるお店です。甘酸っぱいスープに刻み玉ねぎを真っ白になるくらいに入れ、けずり節をちょっと加えるのがお約束。歯ごたえのあるストレート中太麺は、冷たい食感が美味しい。麺が半分くらいになったら麺に酢をかけて味変します。味玉、メンマ、モヤシの3点盛もお楽しみ。自分なりの食べ方のストーリーができています。もちろん最後はスープ割。満腹、満足、ごちそうさまでした。11時の開店直後から、どんどん席が埋まってゆくのも納得できますね。
いつ食べに行っても変わらないことの大切さを教えてくれるお店です。甘酸っぱいスープに刻み玉ねぎを真っ白になるくらいに入れ、けずり節をちょっと加えるのがお約束。歯ごたえのあるストレート中太麺は、冷たい食感が美味しい。麺が半分くらいになったら麺に酢をかけて味変します。味玉、メンマ、モヤシの3点盛もお楽しみ。自分なりの食べ方のストーリーができています。もちろん最後はスープ割。満腹、満足、ごちそうさまでした。11時の開店直後から、どんどん席が埋まってゆくのも納得できますね。