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「【気まぐれ】ハクサイ中華そば 700円 ミニカレー 300円」@GURU GURU SIROHEBI NOODLEの写真この日は久しぶりにこちらへ。
カウンター席は満席で空いているテーブル席へ。
この日の気まぐれ限定は、ハクサイ中華そば 700円 とミニカレー(ブラック)300円 ✨

口頭注文でセルフで先払いでカゴに1000円を支払って、約7分程でご対麺です。

それではスープから頂きます。
スープは、甘口の醤油ダレに魚介が香る和風スープ。白菜の甘みと辛ニラの辛味が絶妙なバランスで旨いですね~♪

麺は、 ポキパツの細麺ストレートでスープとの相性もいいですよ。

具は、白菜、ごぼう、辛ニラ、チャーシュー、生姜 味玉。

白菜はスープとピッタリ合いますね。
ごぼうはメンマの代わりだと思いますが、ごぼうの食感と味わいが斬新で面白いですね。
辛ニラはもう少し欲しかったかも。
チャーシューは肉厚で低温調理されたウマウマなやつ😆 生姜は、中盤からじんわりと生姜醤油でジンジャースープに味変😆
味玉はとろーり流出タイプ。

ミニカレーも自分好みのブラックカレーで美味しかった。

美味しいラーメンご馳走様でした😋

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

おはようございます☆

白菜が入ると鍋の雰囲気が出たりしますが、コチラはバランスよくまとまってますね。
生姜も効果的で最後まで飽きずにいただけそう。
カレーも美味しそうですしコレで1000円はリーズナブルですね。

ノブ(卒業) | 2022年3月12日 07:56

こんにちは
2つ合わせて1000円
味玉までついてるんだから
相当コスパ良いですよね!

キング | 2022年3月12日 09:07

おはようございます😊
白菜と言いながらニラも効いているんですね。
セットで1Kはお得感ありますね、(о´∀`о)

mocopapa(S852) | 2022年3月12日 11:00

こんにちは

ミニカレーがあるのはイイですね。
〆にカレーまぜそばも美味しそう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年3月12日 11:27

こんにちは。

白菜の甘みと辛ニラの辛味、バランスとるのが難しそうです。
でもやはり壺ニラ増したくなる気持ちわかる気がします。

glucose | 2022年3月12日 14:31

こんにちは!

はくさいラーメンって、初です!野菜の甘み!
さらに、ゴボウですか!なかなかないですよー!
そしてチャーシューうまうま最高ですーー!!!

ひゃんでうめんが | 2022年3月12日 19:19

こんばんわ~!

コレっ頂いたんですね!
自分も仕事から帰ってきてツイート見て気になったんですけどねw

バスの運転手 | 2022年3月12日 21:54

こんばんは。
白菜が入ったラーメンって鍋っぽくて美味しいですよね^^ミニカレーとセットで1000円はリーズナブルですね♪

poti | 2022年3月12日 21:58