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苦エグ味のないクリアな旨味の煮干100%スープ。背脂で動物系の補助が効いてるが投入量自体は程々なのと、生姜のスッキリとした清涼感の恩恵もあり重くない。麺は三河屋製で茹で前に手揉みで縮れを作ったもの、プリっとした食感が楽しめて美味しい。
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RAMENOID
背脂で動物系の補助が効いてるが投入量自体は程々なのと、生姜のスッキリとした清涼感の恩恵もあり重くない。
麺は三河屋製で茹で前に手揉みで縮れを作ったもの、プリっとした食感が楽しめて美味しい。