なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
83点
ポルチーニ香る我飯醤油らーめん+味玉[ラーメン/醤油]
麺道 わがまんま（東京都葛飾区）white-skywave

「ポルチーニ香る我飯醤油らーめん+味玉」@麺道 わがまんまの写真2022年1月8日訪問

金町にある【麺道わがまんま】にて、≪ポルチーニ香る我飯醤油らーめん+味玉≫をいただきました😋
レアチャーシューを使う都度切り出し、ラーメン自体も一杯ずつ丁寧に作る店主さんの作る一杯は、キノコを炒めた物が乗っているエリアにキノコの旨味が詰まっていてスープを美味しくしてくれるだけでなく、ブリブリに柔らかいレアチャーシューの上に乗っているポルチーニを溶かすとその風味も加わってきてかなりウマーイだったんだけど、具とスープが美味しかったからか麺にあまりインパクトが残らなかったけど、トータルとしてはウマーイな一杯でした🍜

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。