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「鴨醤油ラァ麺1000円」@雲のきれまの写真動物系乾物系?醤油スープ
中太ちぢれ麺
鴨ロースチャーシュー、豚肩レアチャーシュー2、白髪ネギ、青ネギ、メンマ、のり

先日の鴨中華そばで思い出した先月オープンしたこちらへw
芝商店街って中々行きづらい場所かも、一番近いのは都営三田線の三田駅かな?山手線なら田町駅かな?いずれもちょいと歩くし土地勘無いと面倒な場所かな笑

13時半前、先客2名で券売機で購入後空いてる席へ、後客3名程と、場所柄お昼ピーク過ぎはこんな感じかも

しばらくして到着、キレイなルックス、器もスープも激熱!
鴨の香りがふわっと、思ったより全体あっさり感じるも鴨の味とコクのある醤油スープはバランスよく飲みやすくとても美味しい(^^♪
ちょいとカタメにも感じるがチュルチュルプリンとモチっとした中太のちぢれ麺がまた良く合う
鴨ロースチャーシューはレアっぽい仕上がり、柔らかく味がいい
大きめの豚チャーシューも鴨と同じような食感と味付けなので一瞬混乱、でも豚だよなと笑、チャーシュー自体はかなり美味しいし食べ応えもあり
シャキシャキ2種のネギもメンマもしっかり

これは満足度も完成度も高い一杯だな~とw
こちらの出自は分からないしあくまで個人的な印象なんですが、(今は飯田橋に移転した)銀座1丁目にあったべらぼうさんと同じような印象(味は違えどしっかり美味しいスープに太ちぢれ麺や食べ応えのあるチャーシューという点で)、どちらも新店ながら早くから安定した美味しいラーメンを提供するな~とw
最後まで熱々で途中から滝汗止まらず。。。笑

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