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「しおつけ麺」@○心厨房の写真以前と変わらない旨味の強いスープ。
やや粉っぽく感じましたが問題ないレベル。
浅草開化楼製の縮れた中太麺がスープをよく持ち上げ麺自体も美味しい。
レモンを絞るとサッパリと食べられる。
チャーシューは炙ってあって香ばしさがありなかなかいい。
スープ割りまでしっかり楽しめます。

客入りは少し寂しかったけど味は変わらず美味しいです。

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