レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
約2週間ぶりの外ラーメン、十条のChu-Ru-Ri2号店に本日、初訪問です今日は早稲田大学の卒業式のようで、早稲田駅周辺は華やかですその流れと逆行しながらお店に向かいます重ね鰹の文字に惹かれチョイス、卓上の漬物を少しいただきながら、待つこと5分ほどで配膳です濃醇とありますので、ある程度の濃度を想定していましたひとくちいただくと、少しトロミのある鶏と魚介がバランスしたスープですが、想像以上に濃いめでした麺は三河の中細麺、どちらかといえばムチっとした食感豚魚や鶏白湯がにぎわいだしたころを思い出す、少し懐かしめの味わいですトッピングは、豚と鶏のチャーシュー２種、メンマ、ナルト、タマネギ、ネギこの中で豚チャーシューは炙りが加わっていてパンチがありました思いのほか、強めのバランスで構成された一杯でした
三日月
まんま
hori
まなけん
Tamagooo
DMAX
今日は早稲田大学の卒業式のようで、早稲田駅周辺は華やかです
その流れと逆行しながらお店に向かいます
重ね鰹の文字に惹かれチョイス、卓上の漬物を少しいただきながら、待つこと5分ほどで配膳です
濃醇とありますので、ある程度の濃度を想定していました
ひとくちいただくと、少しトロミのある鶏と魚介がバランスしたスープですが、想像以上に濃いめでした
麺は三河の中細麺、どちらかといえばムチっとした食感
豚魚や鶏白湯がにぎわいだしたころを思い出す、少し懐かしめの味わいです
トッピングは、豚と鶏のチャーシュー２種、メンマ、ナルト、タマネギ、ネギ
この中で豚チャーシューは炙りが加わっていてパンチがありました
思いのほか、強めのバランスで構成された一杯でした