CHU-RU-RI 西早稲田店@東京都新宿区
『こってり 鷄中華そば 特製¥1300』
『カラマヨ丼¥350』

都電荒川線｢早稲田駅｣から徒歩7分。
副都心線｢西早稲田駅｣から徒歩13分。
✨TRY新店MIX部門第2位✨
CHU-RU-RI@十条の2号店です！
今回は濃醇重ね鰹の鶏中華そばの特製... 続きを見る

12:20頃訪問。ほぼ満席だった。店内は奥に向かって細長い間取りとなっており、厨房に対面する長めのカウンターが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性2名による切り盛りで、接客も良好。

本メニューを選択。10分程待って配膳。なお、着席してすぐに壺入りの漬物が供された。

スープは茶濁しており、若干のトロみが感じられる。
飲んでみると、鶏のコク、旨みがしっかりと主張。押し迫るような迫力は無いが、味の厚みに文句無し。余計なクセや雑味の排された... 続きを見る

＜TRY受賞店の実力。具だくさんで記憶に残る鶏＋鰹の濃厚らーめん＞

今日も寒いですが、風がない分、昨日よりはマシですね。今日も輪行で出動です。店には開店5分前に到着。PPで後客1でした。この店は「TRY 新店部門 MIX2位」の店なんですね。店頭の看板で知りました。開店と同時に入店。表題をポチして席に着くと、自家製の漬物がサービスで出てきます。カウンターに... 続きを見る

2022-335杯目(12月10杯目)
🍜◎濃醇重ね鰹の鶏中華そば
🏠◎Chu-Ru-Ri 西早稲田店
🗾東京都新宿区西早稲田2-4-19
🚉面影橋駅 🚶6分
💤無 No Holiday
📢営業情報告知 Twitter
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＜店舗情報＞
最寄駅：早稲田駅 徒歩7分
食べログ：3.35
TRYラーメン大賞2022-2023 新店部門・トレンド入賞店のこちらへ。

到着：11:46
並び：なし
着丼：11:55

スープは、鰹の出汁と昆布の風味に鶏の旨味... 続きを見る

水出し淡麗煮干し中華そばはいただいたことがあるので、今回は濃醇重ね鰹の鶏中華そばをいただきました。再仕込み極太メンマをトッピングしています。

淡麗煮干しは全ての味が控えめでしたが、こちらは鰹節の香りと味がガツンときます。鶏白湯との組み合わせですが、鰹がメインで鶏がサブという感じです。しかしそれでちゃんとバランスが取れていて、美味しいス... 続きを見る

どれが看板メニューなのか分からなかったので、水出し淡麗煮干し中華そばを塩味でいただいてみました。マキシマムこいたまご（いわゆる味玉）をトッピングしました。

明らかにスープをウリにしているラーメンです。
丁寧に出汁を引いて、それを煮詰めて濃厚にせずに、塩で薄めに味付けしてあります。
まるで京料理のように繊細な出汁の味を楽しむタイプのス... 続きを見る

約2週間ぶりの外ラーメン、十条のChu-Ru-Ri2号店に本日、初訪問です
今日は早稲田大学の卒業式のようで、早稲田駅周辺は華やかです
その流れと逆行しながらお店に向かいます
重ね鰹の文字に惹かれチョイス、卓上の漬物を少しいただきながら、待つこと5分ほどで配膳です
濃醇とありますので、ある程度の濃度を想定していました
ひとくちい... 続きを見る

Chu-ru-riさんといえば東十条に本店を構える煮干し系の人気店で、過去にはRWに付いていたクーポンを利用して無料のかけラーメンを頂いたことがあり、その際に「ちゅる次郎」なるガッツリ系のメニューが気にっていたが、早稲田に2号店がオープンしたばかりなので初訪問

2/19に開店したばかりのピカピカの新店で、場所的に最寄りは早稲田駅であるが、穴八幡宮を高田馬場... 続きを見る

十条の店が早稲田に２号店出店、３日前の１９日にオープン。３年前の十条のオープン時に食べて好印象だったので行ってみることに。
お洒落な綺麗な外観にキャンベルスープみたいな可愛いイラストのマークが、ますますお洒落。入店し、券売機上段左をポチリ、カウンターに着席。厨房には男性、ご主人のようで違うような、覚えてません、スタッフは女性２人、内装もとても綺麗でカフェみたい。店内Ｂ... 続きを見る