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コメント
こんにちは!
二番のレビューでまだ新店舗ですね👌
どんぶりに店名入れれるお店は!チェーン店以外では私的には資金あるなぁと感心してますよ😁
川崎のタッツー | 2022年3月9日 11:52どもです。
先週前を通って店は確認しました。
私は水だしの煮干しにしましょうかね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年3月9日 12:47こんばんは。
Tシャツやトートバッグまでもられるんですね!どれくらい行けばもらえるんでしょう??
ちゅる次郎復活するといいですね^^
poti | 2022年3月10日 01:34川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
十条の本店よりもかなり広々として開放的なお店でした♪
駅からはチョイと距離はありますが、早稲田学生を取り込めるかが鍵となりそうです(^^)
つちのこ | 2022年3月10日 10:11ラーするガッチャマンさん、コメントありがとうございます!
あの辺りはコインパーキングは少ないので、パーキングメーター狙ってください♪
やまぐちさん初め、意外と名店も多いエリアですよね(^^)
つちのこ | 2022年3月10日 10:13potiさん、コメントありがとうございます!
キャンベルの缶スープをオマージュしたようなオリジナルイラストですが、私は着ません(要りません)^^;
ちゅる次郎が提供されれは再訪もありますが、そうでなければ私は一度でいいです('◇')ゞ
つちのこ | 2022年3月10日 10:16
つちのこ
まんま
hori
まなけん

DMAX





2/19に開店したばかりのピカピカの新店で、場所的に最寄りは早稲田駅であるが、穴八幡宮を高田馬場方面へ向かった坂の上で、近くには名店・やまぐちさんからもそれほど離れておらず、車の通りは少なくないが人通りはそれほど多くない
平日12:50とギリランチピークな時間帯に到着すると、先客1名と入れ替わり入店でき、店頭のメニュー看板にも店内の券売機にも「ちゅる次郎」の存在は確認できず
メニュー構成は水出し淡麗煮干し中華そば・濃醇重ね鰹の鶏中華そば(各900円)の汁アリと、Chu-ru-riまぜ油そば・濃醇鶏魚介つけ麺(各880円)の4種を基本として、各種トッピング(100円~)にご飯モノ(300円)を提供中
3月に入ったばかりとはいえ、それほど冷え込んでいない陽気だったので、珍しく「つけ麺」の食券を券売機で買い、元々の麺量までは把握していなかったが、バッドコンディションからも完全復活していたので「麺大盛り」(100円)の食券も併せて購入
男性3名でのオペレーションは店主さん・中堅さん・ド新人さんの運用で、身体の大きな新人さんに1からレクチャーしているのが微笑ましく、13席あるカウンターの中央に着席すると「こちらの漬物をお召し上がりになってお待ちください」と、東十条スタイルは健在
10分ほどの調理時間を経て麺から着丼すると、麺の上に具材が乗っているあまり好みではないスタイルではあったが、豚バラチャーシューの炙り具合が香ばしく、鶏ムネチャーと濃いめな色のメンマ・なると・海苔が乗る
青ネギが浮かんだつけダレ碗には具材として玉ネギしか入っておらず、節系のガツンとした魚介ベースの味付けはけっこう塩気も強めなバランスで、メニュー表記にある鶏もしっかりと感じられるが高血圧要注意者には味が濃い
三河屋製麺の麺箱から茹で上げられた黄色い中太中華麺は、しっかりと水で〆られているのでコシも強めな噛み応えがあり、大盛りでお願いした事もあって満足感十分なボリュームがあり、つけダレには1/2程度浸すくらいが良い感じ
カウンター上には漬物以外にオレンジ酢と黒コショウ・柚子七味が並んでおり、濃いめなつけダレ対策にオレンジ酢がなかなか良い仕事を発揮し、スープ割り時に「濃かったら言ってください」との事だったので2回割ってもらってちょうど良い塩梅
券売機の横にはポイントを集めるともらえるTシャツやらトートバックが並んでおり、他にも回数によってトッピングやサイドメニューが無料になるサービスもあるようだが、言わなきゃくれそうになかったのでカードは貰わないまま退店してしまった(;・∀・)