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「中華そば(小)700円野菜120円きざみのり50円(カタメ)」@所沢大勝軒の写真ただいま帰って参りました🏠️
【土曜】13:30頃先客店内満席待ち7後客17
ローテーションで今回はデフォを、店主さん含むいつもの3名体制で回転早く並び始めて13分程で到着

スープはシャバ系の鶏豚骨魚介で、1口目はもれなく変な声が漏れるほど沁み渡る旨さ🤩
動物系、節系、煮干し、香味野菜などからの厚い旨味、ここに合わせるおろしニンニクはワ~オッ😆

極ウマな平打ちがかった中太ストレート麺は小で150g
口一杯に含んで広がる抜群な小麦の香りと甘味を噛み締めて生を実感します🛐

クラシカルな豚チャーシューは今日はとろんと脂身多め、他の具材もしっかり味わいます
のりで見えないw野菜は健康にも味わいにも必須、きざみのりはたっぷりで麺と啜って久々に堪能、ご厚意の味玉はとろり半熟で良い味染み

店主さんいつもありがとうございます(。-人-。)
今日も大満足でごちそうさまでした!!

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 106件

コメント

どもです。
大勝軒のスープはニンニクがバッチリですが
入れ過ぎは禁物💓
久し振りに食べたくなりました🎵

こんにちは
定点観測ですね!
ただいまと言えるお店は素晴らしいです
野菜で健康にもいいですね

キング | 2022年3月29日 09:27

こんにちは☆

お帰りなさい。
今回はデフォでしたか。
思わず漏れる変な声聞いてみたいですねww
コチラは小でも満足出来そうな量なので、小で色々とトッピングしてみたいです。

ノブ(卒業) | 2022年3月29日 09:50

こんにちは。

店主さんからも「おかえりなさい!」と言われたのでは?。
何度行っても微妙な変化は感じそうですね。

glucose | 2022年3月29日 12:10

こんにちは^^
ただいま~お帰りなさいで寛いじゃいますね。
近くの人は羨ましいですね。
次はどんなアレンジでいただくか興味津々です!(*^^*)

mocopapa | 2022年3月29日 13:33

お帰りなさい!
ぅはぁぁ、美味しそう。
僕も変な声が漏れましたーーーww

ダイエットマン | 2022年3月29日 15:22

こんにちは😃

お帰りなさい。
塩さんを見習って地元の好物を
我慢し過ぎないようにしますかね。
因みにひと月前から行数増え始めてますね(笑)

としくん | 2022年3月29日 16:30

お帰りなさい③😉
こんな短いスパンで通ってて飽きないって凄いです!
一度行ってみないといけないですよね。
今日行けば良かった😣

NORTH | 2022年3月29日 21:25

こんばんは♪早くも訪問されてますね。笑。すぐに食べたくなりますよね。私も訪問しようかと思います♪笑。

xxxx | 2022年3月29日 21:42

お帰りなさい。

う~ん、自分もそろそろ行かねば?w

バスの運転手 | 2022年3月29日 21:49

こんばんは〜
いつもながら、定点観測お疲れ様です。
私も流石に行かねばと思っています…(^_^;)

【お休み中】TETSU☆MAN | 2022年3月29日 22:33

おはようございますのお帰りなさい。

モコさんの大冬樹レポで、
エスコート頂いた五年前を、
懐かしく思い出しました。

2軒目のリリィで桜を眺めた事も。

おゆ | 2022年3月30日 08:04

こんにちわ。やはり完成度高そうですね。所沢大勝軒は行かなければ。刻み海苔や味玉もかなり良さそうですね。

ЯAGE®︎ | 2022年3月30日 15:50