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開店2周年、おめでとうございます。1年以上ご無沙汰しておりました。前回食べたとき、スーブが塩辛い、という印象しか残っていなかったので、自分の味覚の再確認です。今回はニンニク、野菜ちょい増し、麺は少なめという注文。野菜が円錐形に盛り上がり、なかなか立派です。まずは山の中から豚肉を引っ張り出して記念撮影。ボリュームはありますが、少しパサつき気味なのは残念。注文のとき麺の固さを聞かれたので、普通でお願いしたけど、硬めでもよかったかな？気になっていた塩分は野菜増しが正解で、丁度いいですね。もっともJ系のラーメンでスーブを飲み干す人はいないでしょうから。なんだかんだいいながら、スーブ以外完食。久しぶりに達成感を味わいました。ごちそうさまでした。
三年寝太郎
蒼風
べーすめん
三日月
なべ
今回はニンニク、野菜ちょい増し、麺は少なめという注文。野菜が円錐形に盛り上がり、なかなか立派です。まずは山の中から豚肉を引っ張り出して記念撮影。ボリュームはありますが、少しパサつき気味なのは残念。注文のとき麺の固さを聞かれたので、普通でお願いしたけど、硬めでもよかったかな？気になっていた塩分は野菜増しが正解で、丁度いいですね。もっともJ系のラーメンでスーブを飲み干す人はいないでしょうから。なんだかんだいいながら、スーブ以外完食。久しぶりに達成感を味わいました。ごちそうさまでした。