ノブ（時々）さん、おはようございます。

遠山の金さん的な～ノリでしょうか！？
純粋な豚骨ラーメンはあまり食べていない気がします。
こういう見た目のチャーシューは美味いやつですね。

久しぶりのレビューお疲れ様でした。
m(_ _)m

ひゃる | 2022年4月21日 07:24

どもです。
そう言えばど豚骨食べてないですね😅
獣臭するやつで食べたいなあ🤩
三鷹は課題店多すぎて(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年4月21日 07:48

おはようございます😃

この店でラーメンのレポを見るのは
初めてかもしれません。
で、いきなりこの写真と文章に惹かれまくり。
にわかに行きたくなって来ました😆

としくん | 2022年4月21日 09:10

こんにちは
食堂で、屋号が「いなり」ですか。
パッと見ただけじゃラーメン店とは思いませんよね(笑)
ツイートでも拝見しているので、ノブさんが忙しいのは理解してます。
頑張って下さいね(^^)

がく(休養中) | 2022年4月21日 13:06

ノブさんがここまで褒める濃厚塩豚骨スープ、味わってみたいです。

まなけん | 2022年4月21日 15:30

こんばんは

泡立つスープ、イイ感じで豚さんが溶け込んでそうですね。
この屋号だといなり寿司も名物なのかと思ったら、メニューには無いんですね(^^;

コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月21日 15:49

こんにちは
食堂なのかなと思ったら本格的なラーメン屋さん。
Twitter見たらスープ作りに余念がなさそう。
特製というだけあって立派な見た目。
三鷹方面に行った際の有力候補にします。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年4月21日 16:28

どもです！
休止からときどきに変わったようで
珍しい塩の豚骨をゲットされましたね
そしてここは手広いメニューですね
使い勝手もいい、まさに三鷹の食堂に思います

さぴお | 2022年4月21日 17:02

こんにちは。
良い豚骨ですね。
再訪確定ですね！

とある大学生のラーメン日記 | 2022年4月21日 17:29

こんばんは
復活⁇
のんびりとよろしくお願い申し上げます
ナイス豚骨

そうくん | 2022年4月21日 21:02

こんばんわ～！

確か「音麺酒家楽々」サン出身のお店ですよね？
一度行ってみたかったけど叶わずだったのでコチラで頂いてみたいです♪

ちなみに本業がいよいよ忙しくなってきたみたいですね～？
コレからGWもありますしお互い安全運転で頑張りましょう！！

バスの運転手 | 2022年4月21日 21:17

こちらには随分前に一度だけ。
あっさりしたラーメンをいただきました。
このような濃厚豚骨スープも作るのですね。
チャーシューもおいしそうです。

カナキン | 2022年4月21日 22:04

豚骨を炊いたというだけでは、あの臭いは出ないらしいですよ。
頭骨とかが入るとかの臭いが出るとか。
豚骨魚介の店は豚骨炊いても臭わないし。
三鷹、攻めてますね。

RAMENOID | 2022年4月21日 23:43

おはようございます。

↑私も、豚頭は使わずに、
ゲンコツや背ガラなのかなと妄想します。

本業での御多忙、何よりです。

おゆ | 2022年4月22日 07:26

ひゃるさん、サライのような…
コチラの豚骨めちゃ美味しかったですよ。
ここのところ仕事にかまけてレポを纏めておらずにやっとレポあげ出来た次第です。
まだ激務前のレポもあるので清書が終わったらあげて行く予定なので宜しくお願いします。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:11

ラーするガッチャマンさん、これで三鷹近辺の赤星は訪問完了しました。
業務が多忙なので行ける時に行くスタンスになってるので次の課題が見つかりません。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:12

としくんさん、私もハードル全く上げずに行ったんですが想像以上の豚骨っぷりに思わず引き込まれました。
塩の方が豚骨の旨味を堪能出来ますね。
店主さんも塩推しのようでしたよ。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:14

がくさん、コチラは行ってよかったと思える良店でしたよ。
久しぶりに旨い濃厚豚骨をいただきました。
仕事、本業だけじゃ食えず、副業も始めたら休みが取れなくなっちゃいました（笑）

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:15

まなけんさん、旨い旨くないは個人差があると思うんですが、コチラの豚骨はひと口目から引き込まれてしまいました。
醤油より塩の方がオススメですよ。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:17

コウスケさん、コチラの豚骨は美味しかったですよ。
思いの外濃厚で、豚の旨味がギュッと詰まったスープでした。
仰る通り「いなり寿司」は提供されてませんね。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:19

あらチャンさん、豚骨好きにはいいお店だと思います。
サラサラの豚骨スープもいいんですが、この濃厚なスープがクセになりますね。
コチラは塩の方がおススメのようなのでご参考に。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:21

さぴおさん、バスの仕事が続くとコメントが滞ってしまうんですよ。
5日程は副業なので今のうちにコメントやレポをしてしまおうと（笑）
コチラは三鷹でもレベルの高い豚骨店ですね。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:22

とある高校生のラーメン日記さん、コチラの豚骨は濃厚で美味しかったですよ。
三鷹はレベルの高いお店が多いので、遠征の際の候補にもお願いします。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:23

そうくんさん、完全復活とまではいきませんが、あげ損ねてたレポを小出しにしていってます。
5月いっぱいは多忙なのでたまに顔出ししますので宜しくお願いします。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:24

バスの運転手さん、そうですそうです。
訪問時は知りませんでしたが、クセになる濃厚豚骨でしたよ。
本業が忙しくなったのは何よりなんですが副業も忙しくててんてこ舞いです（笑）
落ち着いたら飲みましょうね。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:26

カナキンさん、中華そば系はアッサリなんでしょうか。
豚骨一択で訪問してしまったので確認出来ませんでした。
トータルバランスの良いハイレベル豚骨といった印象でしたよ。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:28

RAMENOIDさん、豚骨って奥が深いですよね。
店内には豚骨臭は無いんですが、丼からは紛れもなく濃厚な豚骨臭がありました。
濃厚豚骨好きには納得の一杯だと思います。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:29

おゆさん、それでもあれだけの濃厚な豚感が出るのはさすがとしか言えないですね。
本業もやっと動き始めて来た気配ですがまだまだ油断はならないですね。
副業の方がどちらかと言えば順調です。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 08:31

おはようございます！
ついに来ましたね！！こちら良くないですか？私は今結構お気に入り店舗です(笑)
そして私も最初はこちらの豚骨具合を味わいたく塩にしましたが、先日醤油を食べたら断然醤油が好みでした！！
清湯もやってらっしゃるので、これからの季節そういうメニュー攻めていこうかと思ってます♪

雨垂 伊砂 | 2022年4月22日 10:35

雨垂 伊砂さん、コチラもう少し近かったら行きつけになりそうな程ですよ。
醤油もいいんですね。
コレは再訪確定でしょう。
最近、ダイエットしてるせいか清湯よりも濃厚にいっちゃうんですよねー。

ノブ（卒業） | 2022年4月22日 10:42

こんばんは！
美味しそうな堪らない色をしたチャーシューが載ってますね！しかも3枚！良いですねぇ〜(^^)

みずみず | 2022年4月22日 23:50

みずみずさん、コチラはかなり濃厚な豚骨スープにトッピングも特製らしく豪勢でしたよ。
粗みじん切りされた玉ねぎがフレッシュでとても良かったです。

ノブ（卒業） | 2022年4月23日 17:18