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「醤油そば」@中華そばイデタの写真木曜18時半 待ちなし

初訪問。店を通り過ぎた場所の駐車場は間口が狭く夜は少々わかりにくい

この日は雨模様、とても寒かったからか?待ちがなくてラッキー。レビューは塩と限定が多いようですが、本能の赴くまま醤油をクリック

超正統派のビジュアル
スープは雑味が少ないあっさり煮干し醤油。
麺がセメント煮干しであるような加水の少ない細麺で美味しい。
個性的ではありませんがまとまりの良い中華そばを美味しくいただきました。

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