コメント
こんばんは
クリーム色のスープが美味しいのだろうと想像出来ます。
鯛って美味しいですもんね。
たまには麺魚でも行って来ようかな^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年4月6日 02:33おはようございます☆
コチラの鯛を堪能するならやはりスタンダードが良いみたいですね。
鯛炙り飯もこのスープに間違いなく合うでしょう。
マイルスデイヴィス、奇遇にも今聴いてましたよ♬
ノブ(卒業) | 2022年4月6日 04:15おはようございます
こちらなんですよね
鯛大好きなので行かなくちゃ
そうくん | 2022年4月6日 05:37好みの分かれる鯛を上手く使っているようですね。
鯛骨と鯛のスープの違いがよく分からないのですが、少し粘度が低いのでしょうか。
RAMENOID | 2022年4月6日 06:13どもです。
鯛骨は清湯で食べたことはあるのですが、
コチラは独特ですよね🤩
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年4月6日 09:11こんにちは。
写真からでもスープの膜が分かります。
濃厚な鯛のスープ、絶対旨かろうなぁ。。。
鯛めしも見るからに旨そう(^^)
宇治家 | 2022年4月6日 12:42あらチャンさん!こんばんは!
麺魚!!はい!覚えてますよ(^^)鯛の絵が描かれたどんぶりのお店ですね(^^)うーん・・ちと格上かも(^^)
みずみず | 2022年4月6日 23:57ノブさん!こんばんは!
スタンダードも良いです・が!
鯛骨をベースに、あれこれ、創意工夫して出してくる、限定メニューも楽しいです(^^)
みずみず | 2022年4月7日 00:00そうくんさん!こんばんは!
あんまり・・期待しないでくださいね(^^)
ただ・・私は好きです(^^)
みずみず | 2022年4月7日 00:02RAMENOIDさん!こんばんは!
味わいが違うんですよ(^^)
みずみず | 2022年4月7日 00:07ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
好き・嫌いありますよね(^^)普通に「鯛」で良いような気もします(^^)
みずみず | 2022年4月7日 00:09宇治家さん!こんばんは!
鯛のラーメンと鯛骨ラーメン・・似て非なるものです(^^)
みずみず | 2022年4月7日 00:11
みずみず










久々に、レギュラーメニューを頂きました!11時過ぎにお店に・・前客は2人・手に消毒・検温をしてもらい、お冷やを持って、靴を脱ぎ席に座ります・早速店員さんに「鯛骨ラーメン全部のせ1000円+鯛炙り飯200円」をオーダー!此方にかかるBGMは、お馴染み・マイルス・デイヴィスのAll Of You・を聴きながら待つ事4分で提供となりました!お!以前とはスープの色が違いますよ!これは気になります!薄く膜を張ったスープを先ずはひと啜りです!当然鯛!美味い!麺は細麺のストレート・レアチャは私の好きなタイプ・シャクッとしたメンマに・中がとろとろの煮卵・炙った鯛をたくさん載せたご飯をスープに投下!鯛ブーストアップ!いつも通り、幸せに浸りつつご馳走様(^^)美味しかったです!今回気になったのが、鯛骨独特の味わいではなく、普通に鯛を使ったスープに近い味わいであったこと・このスープの方が、万人ウケしそうです・