「よっしーＲ！牡蠣味噌喰いに来いヤー！😎」
っと北浦和の方から聞こえて来たので..
『柳麺 呉田味噌〜Life〜』ｻﾝに訪問ですw

通常､月曜日は店休日なンですが､､
その月曜日の店休日に味噌専門店のセカンドブランドを冬季に限り営業してますよ。味噌好きな皆さん､､来て下さい🙇
カウンター席に座りメニューを眺めましたが､中野店主イチ押しメニュー？という表題を口頭注文して､､
待つこと12分程で..ご対麺〜♪

麺は冷水でキュっと〆た小麦風味抜群の自家製ツルモチシコな中太麺を、動物＋魚介ベースに呉田特製味噌を合わせた味噌つけ汁に大粒の牡蠣４個をブチ込ンで提供直前にブレンダーでガガーっと粉砕した牡蠣の旨味タップリな牡蠣味噌つけ汁が激ウマな一杯っ❗
具材は麺上に豚レアチャー､メンマ､刻み玉葱､三つ葉という麺バー。

サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

「中野店主イチオシ！」というのも納得の美味しい牡蠣でしたね。
ベースの味噌つけ汁が牡蠣を美味しく引き立てていてしっかりと下支えになってましたよ。
牡蠣好きな方は是非是非(o^-')b

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪