レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4/10（日）17：30 前2後3 鶏白湯でも微かなとろみがある低い粘度のさらりとしたスープで、やり過ぎ感のないものだが、鶏の旨味はよくでている。臭みなく、味わい強すぎないので、どこか上品さもまといながら、動物系らしい芯の太さがある。油脂感低く、塩分濃度は少し高め。麺は細ストレート。やや加水低めか、ゆで具合は普通でお願いしたところ、気持ち柔めだが、最後までダレることはなく、許容範囲の歯ごたえ。具は、刻み青葱。やや辛みの残るざく切り玉ねぎ。メンマは箸休め。スライスで、小ぶりのチャーシューが3切れ。柔らかくなかなかおいしかった。以前食べたカレーの限定同様楽しめた。また別の限定が出たら食べてみたい。
おはようございます。 限定で鶏白湯ですか～。 なかなかの評価の様なのでチャンスがあれば食べてみたいです。
啓太さん、こんにちは！ ガツンと濃厚なのが好きな人には物足りないと思いますが、 自分には丁度良い濃さでした。機会があればぜひ。
なまえ
85点
75点
80点
84点
85点
Menzo
さんちゃん
どもるがん
ガスガス
小林謙三(チーム謙三)
80点
75点
80点
75点
80点
鶏白湯でも微かなとろみがある低い粘度のさらりとしたスープで、やり過ぎ感のないものだが、鶏の旨味はよくでている。臭みなく、味わい強すぎないので、どこか上品さもまといながら、動物系らしい芯の太さがある。油脂感低く、塩分濃度は少し高め。
麺は細ストレート。やや加水低めか、ゆで具合は普通でお願いしたところ、気持ち柔めだが、最後までダレることはなく、許容範囲の歯ごたえ。
具は、刻み青葱。やや辛みの残るざく切り玉ねぎ。メンマは箸休め。スライスで、小ぶりのチャーシューが3切れ。柔らかくなかなかおいしかった。
以前食べたカレーの限定同様楽しめた。また別の限定が出たら食べてみたい。