4/17（日）7：15　前5後多数　

マスク着用の男性2切り盛り。入って左手に消毒液と券売機。L字カウンターには仕切りあり。右手にテーブル3卓ほど。奥には小上がり。長テーブルが2つおかれ、中央には仕切りの幕あり。

朝ラーの時間帯には、ブッフェスタイルでサービスでカレーなどが食べられるのは驚いた。

微かに濁りがあるスープからは、じんわりした魚介の旨味が広がる。旨味の出方はややおとなしく、多めの麺と合わせると余計に物足らなく感じる。柚子の風味はふんわり程度。油脂感は低く、塩だれの主張は適度。

食券を渡す際に大盛にもできますが、といわれたが、並でお願い。麺は細ストレート。しなやかで啜りやすい麺。並でお願いした割に、麺量はやや多めに感じた。180gぐらいか。

具は、水菜。細切りメンマはゴマ油の風味がある。柚子片。豚は煮豚のバラと低温調理物らしき大判なものが1枚。後者はしっとりしてなかなかおいしかった。

朝仕様なのかもしれないが、やや旨味の出方がおとなしく優しい味わいの一杯だった。カレーがサービスで食べられるのは嬉しいかも。