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群馬県内一のラーメン激戦区である高崎の中で未訪の宿題店。マツコのテレビでも少し紹介されましたが、私はこの商品が一番気になっておりました。メニューにも牡蠣と和出汁と書いてありますが、最初に感じるのは鰹節の風味と醤油の風味。鴨肉にレンコンと言った具材も相まって、日本蕎麦にも近い印象ですが、ラーメンらしさもちゃんとあります。食べ進めて醤油感に慣れてくると牡蠣らしき旨味も感じて来ます。ラーメンらしさはどこかに潜む動物系の旨味かもしれませんが、それらしき感じはあまりしませんでした。見た目も接客も素晴らしく丁寧で美しいお店です。県民性や立地を考えると、もう少し広い駐車場が欲しいところですが、迷惑駐車などでお店に迷惑だけはかけて欲しくないですね！2品目のレビューに続きます。
海山 湯二郎
黄門チャマ
スプーナー®
マツコのテレビでも少し紹介されましたが、私はこの商品が一番気になっておりました。
メニューにも牡蠣と和出汁と書いてありますが、最初に感じるのは鰹節の風味と醤油の風味。
鴨肉にレンコンと言った具材も相まって、日本蕎麦にも近い印象ですが、ラーメンらしさもちゃんとあります。
食べ進めて醤油感に慣れてくると牡蠣らしき旨味も感じて来ます。
ラーメンらしさはどこかに潜む動物系の旨味かもしれませんが、それらしき感じはあまりしませんでした。
見た目も接客も素晴らしく丁寧で美しいお店です。
県民性や立地を考えると、もう少し広い駐車場が欲しいところですが、迷惑駐車などでお店に迷惑だけはかけて欲しくないですね！
2品目のレビューに続きます。